ポジティヴ デリ

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  デートや記念日にイチオシ！
  「カップルディナーコース」

  Antipasto
  前菜３種盛
  　白レバームースのパテ　ブルーベリージャム
  　フルーツトマトのカプレーゼ
  　紋甲イカのアンチョビソース
  
  Zuppa
  パンプキンスープ かぼちゃの種添え
  or
  コーンクリームスープ クルトン添え
  
  Contorno
  小エビとアボカドのサラダ オーロラソース
  
  Primo piatto
  ズワイガニのトマトクリームパスタ
  or
  じっくり煮込んだタコとアンチョビのぺペロンチーノ
  or
  ポルチーニなど４種キノコのクリームパスタ
  
  Secondo piatto
  
  津軽鶏もも肉の骨付きコンフィ バルサミコソース
  or
  低温で調理した信州サーモンの冷製
  
  Dolce
  　　　
  本日のパティシエが創るデザート盛り合わせ

  3,500円

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  記念日、誕生日の方には…

  お名前やメッセージ入りのデザートを無料でサービスいたします！
  
  相手に内緒のサプライズももちろん大歓迎ですので、スタッフまでご相談ください。

  0円

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  夜景とお酒にたっぷり酔いたい方には…

  +\1500でハウスワイン・ビール・カクテル・ソフトドリンクが2H飲み放題にできます！

  1,500円

• 海を隔てて都心を見晴らす都会のリゾートお台場で、海外のリゾートで過ごしているかのような「ゆったりした時間と空間」をお楽しみいただくのが当店のコンセプトです。
  
  天井高12m、海側が全面ガラス張りの開放感のある店内を、あえて贅沢に使い、広々とした空気感をご堪能いただけます。
  気鋭の建築家、道田淳氏によりデザインされた店内は、木目と漆喰の白をベースとしたナチュラルな作りにシンプルながらも様々な意匠が盛り込まれ、時間が過ぎるのを忘れさせるような空間となっています。
  陽光を浴びるテラスは自転車を直接停められるようになっており、直接乗り付けてのお食事や、ペット同伴での時間を過ごすことができます。
  
  料理は、イタリア北西部ラ・スペツィアの世界遺産、愛の小道で有名なチンクエテッレをイメージし、地中海料理、イタリアンをベースにした技法で、安全で安心な食生活を大事にするポジティヴ・フードならではの厳選された良質素材を用いた食卓を演出します。
  
  カフェ、ランチ、ディナーからウェディングまで、あらゆるシチュエーションで思い思いの時間を過ごせるサービスを目指します。
• ■店内のご紹介

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  ■メインダイニング

  あえてなにも無いスペースをつくるなど空間を贅沢に使い、夜はシックなイメージ、昼は陽光がたっぷりと差し込むさわやかなイメージの店内です。

  　

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  ■ウッドテーブル

  メインダイニングの席自体も広くスペースを取っており、ゆったりとお過ごしいただくことができます。
  どちらのお席からも都心を臨む絶景をみることができます。

  　

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  ■カマクラ

  通称カマクラと呼んでいる密着性の高い個室ソファーシート。いくつかの大きさ、タイプがあります。
  こちらからも窓からの眺望はしっかり楽しめるようになっています。

  　

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  ■カウンター

  木材と真ちゅうの風合いを活かした重厚なカウンターではちょっと一杯、だけの利用も気軽にできます。

  　

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  ■テラス

  ウッドデッキに設置されたテラス席はワンちゃん連れでのご利用のほか、船のドックの様に自転車を止め置く仕掛けがあり、自転車でいらっしゃった方がそのまま横づけして利用することもできます。

  　

• ■GRAND MENU

• ムール貝の白ワイン蒸し

  Wine steamed mussel

  800

• ガーリックトースト

  Garlic toast

  500円

• 紋甲イカのバターソテー

  Sauteed cuttlefish

  800円

• えびチリ

  Shrimp with chili Sauce

  1,400円

• ガスパッチョ

  Gazpacho

  800円

• 旬のフレッシュトマトのカプレーゼ

  Insalata caprese

  800円

• 大根スライスとハモンセラーノ

  Japanese radish & jamon serrano

  800円

• フレッシュ野菜のミスティ

  Misticanza

  600円

• 海鮮チラシ

  Assorted sashimi on rice

  1,800円

• ズワイガニのトマトクリームパスタ

  Fettucine w/queen crab & tomato cream sauce

  1,800円

• じっくり煮込んだタコとアンチョビのぺペロンチーノ

  Peperoncino w/stewed octopus & anchovy

  1,650円

• オレンジ風味の自家製スモークサーモン

  Homemade smoke salmon w/orange flavor

  1,800円

• ラタトゥイユ

  Ratatouille

  800円

• 牛ほほ肉の赤ワイン煮

  Stewed beef cheek

  2,100円

• たっぷり小エビのピラフ

  Shrimp pilaf w/sauce americaine

  1,800円

• ■DRINK

• ビール

  サントリープレミアムモルツ 680
  Malt's Draft Beer
  フォスター/コロナ 750
  Foster's/Corona
  ノンアルコールビール 550
  Non alchoric beer

  　

• カクテル

  カクテル各種 600
  Cocktail
  カシス/カンパリ/ライチ/ビア/ジン/ウォッカ/ラム/テキーラ
  Cassis/Canpari/Litchi/Beer/Gin/Vodka/Rum/Tequila
  ワインベース 750
  Wine Base
  キール/キールインペリアル/キールロワイアル/ワインクーラー
  Kir/Kir Imperial/Kir Royal/Wine Cooler

  　

• 【Sparkling Wine / スパークリングワイン】

• Italy / Villa d’Este, Brut Special Reserve, Vino Spumante 2007

  （イタリア）ヴィラ・デステ・スプマンテ　スペシャル・リザーヴ・ブリュット
  イタリアのセレブが訪れるコモ湖湖畔の高級リゾートホテルでしか飲めない特別仕様のスプマンテ。
  キメ細かい上品な泡と優しく柔らかい果実味とともに、当店の絶景をお楽しみに。

  3,800円

• France / Le Paillette Jurassienne, Brut, Cremant du Jura NV

  （フランス）パイエット・ジュラシエンヌ・ブリュット　クレマン・デュ・ジュラ　
  フランスの中で最も海から遠いジュラ地方産のシャルドネ100％をシャンパーニュと同じ方法で造り21ヶ月熟成。爽やかな果実味とメリハリのある味わいをどうぞ。

  2,800円

• Italy / Gavioli, Amabile, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro NV

  （イタリア）ガヴィオリ・アマービレ　ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ　
  食の宝庫エミーリア・ロマーニャ生まれの濃厚トロトロな魅惑の赤スパークリング（微発泡）ワイン。
  口一杯に広がる甘い花のような香味が本日のひと時とともに記憶に残ります。

  2,800円

• Spain / Txakoli Gurrutxaga 2010

  （スペイン）チャコリ・グルチャガ　
  スペインのグルメ王国バスク地方でコッソリ愛飲される地ワインはちょっぴりシュワッと驚きの味。
  ほんのり柑橘系にミネラルとスッキリ爽やかな酸味はシーフードとお店のデッキを吹き抜ける風にバッチリお似合いです。

  2,800円

• 【White Wine / 白ワイン】

• Australia / Show and Smith, Sauvignon Blanc, Adelaide Hills 2010

  （オーストラリア）ショー＆スミス　ソーヴィニヨン・ブラン
  人気の某グルメ雑誌でワイン大賞を受賞したこともあるバランスに優れた白ワイン。
  ハーブ、柑橘、微かにアスパラなど複雑な香りと、若葉の森にいるかのような清々しい味わいが快適な気分にしてくれます。

  3,800円

• Australia / Show and Smith, M3 Chardonnay, Adelaide Hills 2009

  （オーストラリア）ショー＆スミス　Ｍ３シャルドネ
  オーストラリア人 初の「マスター・オブ・ワイン」資格者が造るゴージャスなシャルドネは、ミネラリーさを伴うパイナップルや洋梨を凝縮した香味の圧倒的な厚みのある味わいのワインです。

  5,200円

• France / Domaine Leflaive, Macon Verze 2008

  （フランス）ドメーヌ・ルフレーヴ　マコン・ヴェルゼ　
  『ブルゴーニュの至宝』と評価されるドメーヌが造る「究極の清純さ」が込められたワイン。
  白い花のニュアンスに上品な酸味、ほんのりとした蜂蜜のようなタッチも加わり、しっかりとした美味しさが始めから終わりまで持続します。

  5,200円

• 【Red Wine / 赤ワイン】

• France / Les Gartieux de Pichon Lalande, Pauillac 2004

  （フランス）レ・ガルテュー・ド・ピション・ラランド　ポイヤック
  ボルドーの格付け銘醸シャトーが密かに造る『裏ピション』の異名を持つワイン。
  赤や黒のベリーを思わせる香りにバニラやスパイスも加わり、独特の品と適度な熟成感をお楽しみいただけます。

  5,200円

• Australia / Glaetzer Bishop, Shiraz Barossa Valley 2009

  （オーストラリア）グレッツァー・ビショップ　シラーズ・バロッサ・ヴァレー
  オーストラリア屈指のカルトワイナリーが生み出すシラーズ100％の濃厚ワイン。80年以上の樹齢のシラーズ品種から、カシスや完熟プラムの重厚なアロマと豊富な果実味、黒胡椒、燻製など、複雑な味わい要素がギッシリと詰まった味わいに圧倒されます。

  5,200円

• New Zealand / Stratum, Pinot Noir, Marlborough 2009

  （ニュージーランド）ストラタム　ピノ・ノワール　マールボロ
  日本の代表的ワイン専門誌で5つ星に選ばれたニュージーランドの実力派。柔らかい果実味としなやかな酸味が上品にまとまり、まさにエレガント。食事のお供としてピッタリ寄り添います。

  2,800円

ご予約はお気軽に
03-3599-4551