• ━◆━　吟遊のコンセプト　━◆━
  • “鮨”と“肴”と“酒”の調和をお楽しみいただけます

    “鮨”と“肴”と“酒”の調和をお楽しみいただけます
    お酒は、日本酒70種、焼酎20種、梅酒6種、ワイン15種をセレクト。
    例えば日本酒の最近の流れは純米、生酒、吟醸作りですが、お客様のお好きなお酒に巡り会っていただけるよう、さまざまなお酒を取り揃えております。
    酒肴、握り鮨、吟味したお酒の中で、お客様それぞれがお楽しみいただける組み合わせを見つけてください。
  • ━◆━　大黒鮪尽し　━◆━
  • 日本一の鮪尽したる由縁

    日本一の鮪尽したる由縁
    黒鮪の稀少部位「頭部トロ」「かまトロ」「頬肉」（いずれも200kg前後の黒鮪で1kg未満）を当店では他の部位と同程度仕入れる入手努力を行っています。
    またこのレベルの鮪としては破格のお値段でご提供しており、それらが認められて『日本一の鮪尽し』との評価をいただいております。
  • ━◆━　店内のご案内　━◆━
  • 神楽坂駅より徒歩1分。創業36年の老舗江戸前寿司

    神楽坂駅より徒歩1分。創業36年の老舗江戸前寿司
    地下鉄東西線 神楽坂駅 矢来口 徒歩1分。
    おかげさまで開店から36年が経ち、2017年7月に店内をリニューアルしました。落ち着きのある店内でごゆっくりとお食事をお楽しみください。
  • 目の前で調理風景が楽しめるカウンター席

    目の前で調理風景が楽しめるカウンター席
    職人の腕さばきが目の前で楽しめるカウンター席。旬の素材にこだわり、ご注文を受けてからひとつひとつ丁寧に調理しご提供しております。その日のおすすめやお好みのお酒の味わいなど、気になる点はお気軽にスタッフまでお声掛けください。
  • ご家族のお集まりやご友人同士のお食事に最適なテーブル席

    ご家族のお集まりやご友人同士のお食事に最適なテーブル席
    店内奥にはごゆっくりとお食事が楽しめるテーブル席をご用意しております。18名様まで着席が可能です。貸切ご希望の場合は事前にご相談ください。

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  • TEL050-5485-0569
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