- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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お刺身＆カルパッチョ３点盛り合せ(写真は2人前) |
海鮮！ブイヤベース（写真は2人前） |
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おすすめメニュー No.1 一番人気！ 980円→（1人前） |
おすすめメニュー No.2 築地で目利き！ 750円→(1人前） |
おすすめメニュー No.3 富士山麓の朝霧高原で放牧され育った豚肉を料理します！ 680～1470 |
- プティ・アンティパスト
- イロイロ＆チョコチョコ楽しみたい貴方の為に！
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- 名物！シャリシャリ長芋のお豆腐
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Ototo不朽の名物料理！
若い人から年配の方まで、幅広い支持を得ている、自慢の逸品です！！！
ねっとりした生地と，長芋のシャリシャリ食感が，堪りません！ -
- 380円
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- 自家製！パテ・ド・カンパーニュ
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朝霧高原放牧豚のバラ肉＆もも肉をミンチにして作ります！
ご存知！ワインの友達！！！ -
- 680円
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- 薄焼き！チーズせんべい
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- 380円
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- カポナータ（野菜のトマト煮マリネ）
- S 380円 M 580円
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- 380円
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- 自家製パンのガーリックトースト（2ヶ)
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- 380円
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- ピクルス＆オリーヴ
- コルニションピクルス、スタッフドオリーブ、ブラックオリーヴ
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- 380円
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- 自家製野菜ピクルスのテリーヌ
- 彩り野菜を、キャベツや白菜等をくるみ、マリネ液＆ゼラチンで、冷やし固めました！
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- 750円～
840円
- 750円～
- 築地でマスターが毎朝目利きする,天然･国産モノ自慢の鮮魚料理
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- 人気No1!海鮮“ブイヤベース”
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毎朝、築地に店長が仕入れに行く“Ototo"ならではの、大名物です！
魚介た〜ップリのアツアツ“お鍋”です！！！
(旬のお魚,アサリ,ムール，etc…） -
- (一人前)
- 980円
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- 人気No2!本日のお刺身＆カルパッチョ３点盛合せ
- 絶対お得！冷たい料理の一番人気です！
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- 一人前
- 750円
- ＊＊＊各種ドレッシング自慢のヘルシーサラダ＊＊＊
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- フレッシュ野菜の３色ソース添え
- 彩り野菜を、アイオリソース（ニンニクマヨ）、特製肉味噌、トマトピューレでどうぞ！
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- 980円
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- カリカリ！煎りじゃこの和風サラダ
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シンプルでいて美味なサラダ！
カリカリに炒ったジャコと，特製ドレが決めて！ -
- 580円
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- きのこのマリネサラダ、エストラゴン風味
- ガーリックとアンチョビでソテーして、エストラゴンの風味でマリネ！
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- 680円
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- パルミジャーノのシーザースサラダ
- 卵黄やケッパー、ディジョンマスタード、アンチョビなどコクのあるドレッシング！
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- 750円
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- クルミとナッツのサラダ仕立て、ブルーチーズ風味
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- 680円
- ＊＊＊和＆伊んにあうアンティパスト＊＊＊
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- 手作り！カニクリームコロッケ（2ヶ）
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ベシャメルソースから手作りのイチオシ!
クリーミーなのは，ベシャメルソースを作る課程の激しい攪拌＆裏漉しに懸かってます!!! -
- 580円
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- 自家製！スモークサーモンとわさび菜の生春巻き
- ソースデコと！
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- 750円
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- 水ダコの自家製スモーク（燻製）
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- 580円
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- ミニ帆立のガーリックバター焼き
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- 580円
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- フランス産エスカルゴの香草バター焼き
- ニンニク、ハーブ類＆アーモンドの風味も＋！
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- 880円
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- 自慢の気まぐれ“キッシュ”(2ヶ)
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生地(パートブリゼ)から手作りの自信作！！！
フランスの片田舎のパン屋ではいろんなキッシュが並べられていました。キッシュをつまみながら、ブドウ畑を歩いたものでした・・・ -
- 580円
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- アサリの白ワイン蒸し，ガーリック風味
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身が“プリプリ”!
にんにくでヘルシー＆スタミナ！！
白ワインと最高～ッ！！！ -
- 750円
- パスタ
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- 野菜のトマトソースの冷たいカッペリーニ
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- 840円
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- 辛い肉味噌と卵黄の冷たいカッペリーニ
- イタリア風ジャージャー麺！
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- 840円
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- 手作り！ジャガイモのニョッキ
- トマトソースorクリームソース
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- 840円
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- Spaghetti アーリオオリオぺペロンチーノ
- シンプルでベストな旨さ！
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- 840円
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- 旬！桜海老と大葉のスパゲティ、ペペロンチーノ
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- 980円
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- Spaghetti 自家製パンチェッタのカルボナーラ
- 朝霧高原放牧豚のバラ肉の塩漬け＝パンチェッタはいい出汁が出るんです！
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- 980円
- 朝霧高原放牧豚の自慢の料理！
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- 自家製生ハム
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- 840円
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- 自家製パンチェッタのライスコロッケ(4ヶ)
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- 680円
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- 朝霧高原の放牧豚の角煮(赤ワイン煮)
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赤ワインで２４０分煮込んだ、柔らか～い
本格派洋風角煮！！！
ワインとお箸が思わず進みます -
- 1,260円
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- 豚バラ肉のコンフィ、粒マスタード添え
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豚バラ肉を、ゆっくり低温で揚げて柔らかくし、
カリッとソテー！ -
- 1,260円
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- 朝霧高原放牧豚のカツレツ、ミラノ風
- 焦がしパター風味＆パルミジャーノでどうぞ！
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- 980円
- 手作りデザート
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- ピッコロドルチェミスト
（小さなデザート三種盛合せ） -
- 480円
- ピッコロドルチェミスト
定番のメニューには，和と伊をメインにシンプルなお料理から，創作料理まで，こだわりの手料理でいっぱいです！
お楽しみに！
