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銘柄豚のしゃぶしゃぶも人気! |
新鮮なお刺身を毎日仕入れております。 |
- ◆名物!炉端蒸し◆
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- 【炉端蒸し】茨城県産美明豚と笹葱の炉端蒸し
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- 1,380円
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- 【炉端蒸し】茨城県産美明豚と完熟トマトのチーズ炉端蒸し
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- 1,480円
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- 【炉端蒸し】岩手県産清流鶏と笹葱の炉端蒸し
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- 1,380円
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- 【炉端蒸し】茨城県産美明豚と清流鶏の合わせ炉端蒸し
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- 1,380円
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- 【炉端蒸し】茨城県産美明豚の味噌炉端蒸し
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- 1,480円
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- 【炉端蒸し】茨城県産美明豚の豆乳チーズ炉端蒸し
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- 1,480円
- ◆しゃぶしゃぶ◆
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- 【しゃぶしゃぶ】茨城県産美明豚の塩しゃぶしゃぶ
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- 1,580円
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- 【しゃぶしゃぶ】岩手県産岩中豚の塩しゃぶしゃぶ
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- 1,580円
- ◆酒肴◆
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- ゚・*:.。. とりあえず
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浅利の酒蒸し :530円
胡瓜の塩昆布和え :420円
蛸と胡瓜の胡麻和え :480円
自家製豆腐の野菜添え :520円
ホタルイカの沖漬け :430円
茹で上げ枝付き枝豆 :480円
豆鯵の唐揚げ :530円
茄子一本漬け :430円
蟹の味噌和え :630円 -
- 420円~
- 420円~
- ◆新鮮お野菜◆
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- ゚・*:.。. こだわりサラダ
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冷しトマト 天然塩を添えて :420円
生サラミと大根のピリ辛サラダ :650円
ほうれん草とベーコンの温玉サラダ :650円
炙りサーモンとアボガドのシーザーサラダ :750円
オニオンスライスと茹で豚の水菜サラダ :750円 -
- 420円~
- 420円~
- ◆熊本県千興ファーム直送特撰馬刺し◆
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熊本県「千興ファーム」の馬刺しは、生食用食肉で世界初のSQF2000認証を受けた、
衛生面でも品質面でも最高評価を受けた一級品。馬肉の品質維持のため数量限定で販売させていただきます。 -

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- ゚・*:.。. 新鮮馬刺しをご堪能ください
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熊本県千興ファーム馬刺し(赤身) :1,200円
熊本県千興ファーム馬刺し(特撰) :1,800円
熊本県千興ファーム馬刺し盛合わせ :2,500円
熊本県千興ファーム馬刺し炙り刺し :1,500円 -
- ◆特撰素材備長炭火炉端焼き◆
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素材そのものの味わいを最も楽しめるのが炭火を使った「炉端焼」。
厳選された素材を職人が一品一品丁寧に焼き上げます。 -
- ゚・*:.。. 素材の味を活かした炉端焼き
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とろほっけとエリンギの炙り :680円
本ししゃも(三尾) :750円
清流鶏もも肉のもろみ味噌だれ焼き :950円
角切り牛カルビ焼き 柚子胡椒添え :980円
美明豚葱味噌風味焼き :950円 -
- 680円~
- 680円~
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- ゚・*:.。. 清流鶏もも肉のもろみ味噌だれ焼き
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- 950円
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- ゚・*:.。. 角切り牛カルビ焼き 柚子胡椒添え
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- 980円
- ◆『炭』:紀州備長炭◆
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- ゚・*:.。. 清流鶏の備長炭火串焼き
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つくね :230円 鶏もも :200円
せせり :200円 鶏レバー :180円
はつ :180円 砂肝 :180円
ぼんじり :180円 皮 :180円
ささみ :180円 軟骨 :180円 -
- 180円~
- 180円~
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- ゚・*:.。. 野菜串
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銀杏 :160円
しし唐 :160円
椎茸 :160円 -
- 160円~
- 160円~
- ◆築地直送お造り◆
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築地から直送された、とれたての新鮮な鮮魚を活きの良いままにお造りにし、ご提供致します。
素材を活かしたお味をご賞味下さい。 -

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- ゚・*:.。. とれたての新鮮な鮮魚を活きの良いままにお造りに。
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鮪赤身のお造り :650円
かんぱちのお造り :630円
真鯛のお造り :720円
炙りサーモンのお造り :650円
生帆立のお造り :580円
本日のお造り三種盛 :1,200円
本日のお造り五種盛 :1,780円
蛸ぶつ :550円
鮪とアボカドタルタル風 :680円 -
- 580円~
- 580円~
- ◆サクッと揚げ物◆
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- ゚・*:.。. お酒に合う揚げ物いろいろ
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若鶏の唐揚げ :630円
手羽先餃子 :650円
海老と蛸のマヨネーズ和え :780円
牛蒡の唐揚げ :480円
鮪とアボカドチーズの湯葉巻揚げ :580円
鶏南蛮タルタルソース掛け :650円
蓮根の海鮮挟み揚げ :580円 -
- 480円~
- 480円~
- ◆ほくほく温物◆
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- ゚・*:.。. おつまみの定番
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明太玉子焼き 大根卸し添え :580円
美明豚のやわらか~い豚角煮 :680円
鶏ハツ霧島味噌煮込み :580円
鶏天おろし煮 :680円
肉じゃがトマトソース煮 :600円 -
- 580円~
- 580円~
- ◆お食事とお漬物◆
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- ゚・*:.。. 半熟卵のせ ソース焼きそば
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- 650円
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- ゚・*:.。. 熱々!石焼あんかけチャーハン
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- 650円
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- ゚・*:.。. 〆にお召し上がりください
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お茶漬けのバリエーションも豊富♪
梅茶漬け :500円
鮭茶漬け :500円
明太茶漬け :500円
高菜茶漬け :500円
お新香盛合わせ :480円 -
- 480円~
- 480円~
- ★甘いものは別腹で・・・・♪★
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- デザートも豊富に取り揃えました♪
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手作り濃厚杏仁豆腐 ベリーソース掛け
:380円
自家製豆乳レアチーズ オレンジソース
:500円
苺の葛饅頭バニラアイス添え
:500円
バニラアイス キャラメルソース掛け
:380円
抹茶アイス
:380円
紅芋アイス
:380円
本日のシャーベット
:300円 -
- 300円















