こだわり1 焼き鳥

美味しく食べてもらうために

やきとりを美味しく食べてもらうために「やきとり○金」がこだわっている事

  • 『やきとりは熱々の焼きたてを串から外さずに食べるのが醍醐味!』
    お客様が焼きたての“一番美味しい状態”で召し上がって頂けるよう食べ切りサイズにしました。

  • 小さめのサイズは、女性やお子様でも食べやすいサイズです。また、様々な部位をたくさん食べて頂きたいという想いも込められています。

こだわり2 飲み放題メニュー

お酒飲み放題30分299円(税抜)

【自慢のドリンクバー】アサヒスーパードライの生ビールも飲み放題!セルフドリンクバー!大人のドリンクバーでお楽しみください。

  • 好きなものを好きなだけ♪
    ”大人の”セルフドリンクバー!

  • ○金の自慢のやきとりのお供に、色々な組み合わせでお楽しみ下さい♪

こだわり3 宴会コース

飲み放題付宴会コース

○金自慢のお料理を存分に堪能いただけるコースです!
※写真はイメージです。

  • セルフ飲み放題は生ビールをはじめ、多種類の飲み放題が楽しめる!

  • 宴会コースのお料理と一緒に色々なドリンクをお楽しみ下さい♪

こだわり4 九州料理

自家製焼餃子

研究を重ねたこだわりポイント
【サクサクの羽根】○金特別配合の“焼水”を使用。
【こだわりの皮】サクサクの食感を日々追求しています。
【あん】厳選素材をバランスよく配合。

  • 熊本名物「特選馬刺し」低カロリーで高タンパク!スタミナ増強!お疲れ気味のあなたのために・・・。
    2種のタレからお選びいただけます。・ピリっとにんにくの効いた「特製にんにくおろし醤油」・胡麻香るごま油と塩「ゴマ塩」

  • 「酢もつ」
    ○金のガツは歯応えにこだわり有!厚めにカットされたガツが病みつきに!

こだわり5 秘伝のたれ

たまり醤油の『にんにく壷』

たまり醤油、氷砂糖などをブレンドした基本の醤油ダレに3種のにんにくを配合しました。2度漬け禁止なのでたっぷりつけてね♪
【おろしにんにく】やきとりに絡みつく粘度とコクをブレンド【ガーリックチップ】鳥の脂によく合う香ばしさをブレンド【丸ごとにんにく】タレ全体に熟成感と風味をブレンド

  • ヤミツキ度200%!!〇金の焼き鳥素焼きでご提供しております。各テーブルに置いてある“秘伝にんにく壺”または“やきとり塩”でお召し上がりください。にんにく丸ごと1個と2種類のスライス、合計3種類のニンニクがたっぷり入っており、ピリ辛味の醤油タレは後引く美味しさです。

  • 厳選された3種の岩塩をブレンドした〇金特製の「やきとり塩」。ミネラルたっぷり含み、まろやかな甘みの岩塩がお肉の味を引き立てます。

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