毎月キャンペーン実施中！こちらをクリックこだわり1 品質・管理
【国産地鶏】
より良い品質を追求するため定期的に成分検査し、美味しさと安心・安全を兼ね備えた産地直送の岩手県産・地養鶏を使用しています。自然の中で育てた「本物の鶏肉の味」をお召し上がりいただけます。
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【備長炭】姥目樫（ウバメガシ）を材料とした宮崎産日向備長炭の良好な木炭です。遠赤外線効果で熱作用が大きく、素材の旨味を引出します。長屋門では焼物をひとつひとつ、ていねいに備長炭で調理しています。
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【天然塩】長屋門では、素材の旨味を引き出す塩は、モンゴル岩塩「ジャムツダウス」を使用しています。人の体に必要な多くのビタミン類が含まれている天然塩です。
こだわり2 一品料理
＝人気メニュー＝
■串焼きセット（１０本）
・地鶏・鴨ロース・手羽先・つくね・うずらたまご・ささみ明太子・アスパラ巻・チーズ巻・ぎんなん・しいたけ
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■アボガドと海老のサラダ
ボリュームたっぷり！人気NO１のサラダです。 -
■刺身
鮮魚もボリューム満点☆
こだわり3 落ち着いた雰囲気
お席のご案内
●宴会席（36席）
広々とした宴会席でお得なコースをどうぞ！！！
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●ボックス席（44席）
ボックス席では静かな語らいと共に -
●カウンター席（16席）
カウンターで粋なひとときを
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