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3~5月【山尾春満喫コース】活烏賊/初鰹/活鮑姿刺/炉端四種/秋刀魚/桜海老釜飯/全13品6000円(税込)2h飲放付
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糸島半島の漁師さんから直接仕入れる活魚、糸島の新鮮なお野菜などの鮮度の良い食材はもちろん、その食材の旨みを最大限に引き出した炉端焼や、直前捌きなど調理方法にもこだわって組み立てました。そんなこだわりを贅沢なコースで！
- コース内容（全13品）
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- 先付 蛤の地獄焚き
お造り 長浜市場直送朝〆鮮魚の三種盛り
名物 藁焼き初鰹のたたき
活造り 活烏賊 直前捌き
※当日烏賊を入荷できない場合【鮮魚の姿造り】でのご提供となります。予めご了承お願い致します。
姿造り 糸島産！活あわび姿盛り
炉端 山尾の春の炉端盛り合わせ~四種~
糸島豚炭火焼き
金目鯛西京焼き
新筍土佐焼き
糸島野菜炭火焼き
煮物 桜鱒と春大根のオランダ煮
（さくらます）
揚物 後造り烏賊と伊都野菜の天麩羅~自家製焼塩~
※当日烏賊のご提供できなかった場合、別で揚げ物をご用意致します。
止肴 菜の花と浅利のお浸し
食事 桜えびと新生姜の釜飯
香の物 自家製浅漬け
止椀 あおさの味噌汁
甘味 濃厚ガトーショコラ
※烏賊はデリケートな為、当日の入荷となります。前日や当日の天候。海のシケ状況等により漁に出れない場合やとれない場合がございます。必ずしも烏賊をご提供できるわけではございません。お客様にはご迷惑おかけいたしますが予めご了承下さい。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。 - ※活烏賊について ※烏賊は当日の入荷となります。前日や当日の天候。海のシケ状況等により漁に出れない場合やとれない場合がございます。必ずしも烏賊をご提供できるわけではございません。予めご了承下さい。
- 先付 蛤の地獄焚き
- ドリンクメニュー（約40品～）
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- ビール
- キリン一番搾り生ジョッキ ※瓶ビールはございません。
- ウィスキー
- メガハイボール／コークハイボール／ジンジャーハイボール／ホワイトハイボール／レモンハイボール／梅ハイボール
- サワー
- レモンサワー／シークァーサーサワー／グレープフルーツサワー／ライチサワー／男梅サワー／初恋サワー
- カクテル
- カシス/ピーチ【ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ジンジャー】
- 梅酒
- 梅酒 ロック/ソーダ割/お湯割
- ワイン
- グラスワイン 赤／白
キティ／オペレーター - 日本酒
- 磯乃澤 筑後屋 冷/燗
- 焼酎
- 芋焼酎／麦焼酎／米焼酎（ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り）
- お茶割り
- ウーロンハイ／緑茶ハイ／ほうじ茶ハイ
- ノンアルコール
- ノンアルコールハイボール／ノンアルコールカシス／ノンアルコールシャルドネ
- ソフトドリンク
- コカコーラ／ジンジャーエール／カルピス／烏龍茶／オレンジ
※飲み放題について グラスは交換制です。ご協力お願いいたします。 ※グラスのご協力をいただけない場合、ドリンクのご提供を中止させていただく場合もございます。予めご了承ください。
※飲み残しについて ※過度の飲み残しについては飲み放題と別途で追加料金を頂く場合がございます。節度を守ってお楽しみ下さい。
※飲み放題を楽しむにあたって ※他のお客様にご迷惑のかかる騒ぎ方、スタッフからの注意を聞いていただけない場合ご退出をお願いする場合もございます。皆様でお楽しみいただけるようご協力お願いいたします。
- 受付人数
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2名様～50名様
- 来店時間
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17:00～21:30
- 飲み放題
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120分制
（L.O.30分前)
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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2024年03月01日～
2024年05月31日
- 予約期限
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1日前の23時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※下の「ネット予約ボタン」からお申し込みください。ご希望の日時が表示されない場合は、直接お電話をお願いします。TEL 092-724-1234
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
