さらしなの里

さらしなの里 の売れ筋メニュー

• 当店「二八そば」「生粉打ちそば」は・・・
  ○厳選した「国産」原料のみを使用。
  ○そばの産地は「北海道沼田」「会津」「茨城久慈郡」「福井大野」など。
  ○毎朝、石臼にて自家製粉し、「手打ち」にて製麺。
  ○辛汁（冷たいそば用）は、鹿児島枕崎産「鰹節（焼節）」を使用し、毎朝店で作ります。
  ○甘汁（温かいそば用）は、おなじく枕崎産「鯖節（焼節）」を使用。
  安心してお召し上がりください。

• 冷たいおそば

  手打ちそば　　　　　７３５円　
  　　・・自家製粉のそば粉を使用した二八そば
  さらしなそば　　　　７３５円
  　　・・そばの中心の部分を使った真っ白なそば
  生粉打ちそば　　　　８４０円
  　　・・そば粉100％、粗挽き・細打ちのそば。
  
  ごま汁そば　　　　　７８５円
  からみそば　　　　　７８５円
  とろろそば　　　　１０５０円
  鳥汁そば　　　　　１０５０円
  鴨汁そば　　　　　１８９０円
  丹波黒豆納豆そば　１３６５円
  
  その他、季節により多数ございます。
  　

  735円～
  

• 温かいおそば

  かけ　　　　　　７３５円
  花巻　　　　　　７８５円
  玉子とじ　　　　８４０円
  山かけ　　　　１０５０円
  かしわ南ばん　１０５０円
  鴨南ばん　　　１８９０円

  735円～
  

• 季節の変わりそば

  １月：桜海老　　２月：金柑　　３月：よもぎ
  ４月：桜葉　　　５月：茶そば　６月：レモン
  ７月：青豆　　　８月：紫蘇　　９月：胡麻
  １０月：青柚子　１１月：芥子　１２月：柚子
  七夕：笹切り　冬至：かぼちゃ切り
  
  ○天候等により、予定と異なる場合がございます。お問い合わせください。

  840円

• 天ぷらそば・天もり

  車海老　　　　　１８９０円
  穴子　　　　　　１６８０円
  精進　　　　　　１６８０円
  芝海老かきあげ　１６８０円
  じゃこかきあげ　１５７５円
  
  ○季節により、下記の天ぷらをご用意。
  春：　桜海老　芝海老　山菜
  夏：　鱧　鮎
  秋：　天然舞茸　キス
  冬：　帆立貝　わかさぎ　白子

  1,575円～
  

• 季節のおすすめ

  春：若竹そば
  　　深川そば
  　　蛤そば
  　
  夏：冷し水茄子そば
  　　じゅんさい山かけそば
  
  秋：松茸そば
  　　きのこそば
  
  冬：牡蠣そば
  　　ぞうにそば
  　　あられそば

  時価

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  　　　※個室座敷もございます。ご予算に応じて承ります。　　　
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挽きたて、打ちたて、ゆでたて　のおそばです。