「グラスワインをいくつか飲んで楽しみたい」そんな気分の方には『グラスワイン5種付 オードブル盛合せコース』5,750円がおすすめです。その日のワインリストからお好みのワインを5種お選び頂けます。

ワインの美味しさを語るには、まずは実体験から。そのワインのもつ味わいや香り、そして歴史は、説明を聞くだけではなかなかわからないものです。お客様にグランヴァンの味わいを体験して頂きたく、リーズナブルな価格でご提供しております。

ぶしょんの隠れた名物『ドライトマトのハーブオイル漬け』は、イタリアのドライトマトを徹底的に洗浄するなど、丁寧に下拵えする所からお店で手がけます。バケットに乗せて召し上がるのはもちろん、バターの代わりとしてパスタなどに使用しても◎。程良いトマトの酸味と甘味が効いた、ファンの多い逸品です。

全7席のカウンター席は、ゆったりとグラスを傾けてすごすデートにも。常時1,300本を揃えるワインを熟知したシニア・ソムリエが、お料理と相性の良いワインのご案内も致します。

オーパスワンの他、サッシカイヤ4名様68,000円コース、そして憧れのシャトー・ムートン・ロートシルト、エシェゾーなど、垂涎もののワインをメインとしたコースもございます。