こだわり1 パスタ
生ウニたっぷりトマトクリームソース
黒板のお勧めお料理!イタリア産ポルチ平打ち生パスタ・イクラぶっかけペペロンチーノ・定番メニュー渡り蟹トマトクリーム・生うにたっぷりトマトクリーム平打ち生パスタ等、ロングパスタ中心です。イタリア産の希少性の高いものと、大変つくりの良い国産のものをソースに合わせて使い分けています。
- ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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