フレンチダイニング シェ ゆりの ホテルモリノ新百合丘内

• <2月1日からのご案内>

• 

  ～ ランチコース　Ｂ ～

  ～お好きな1品をお選びください～
  マッシュルームとヤリ烏賊のスパゲッティ、トリュフ風味
  または
  海の幸入り野菜のオムレツのテリーヌ、アルルカン風
  
  ビーフシチュー
  洋梨と人参のコンフィ添え
  
  ホワイトチョコレートのムース
  白ワインジュレ
  
  コーヒーまたは紅茶

  （税・サ込）

  2,800円

• ～　サラダ・ランチコース 　～

  本日のスープ
  　　　　　　　　
  ～お好きなサラダをお選びください～
  
  帆立貝と小海老の生春巻き、烏賊ゲソの唐揚げ
  自家製ピクルス盛合せ
  または
  ローストポークとソーセージのサラダ
  コチュジャンドレッシング
  
  三種デザートの盛り合わせ
  
  コーヒーまたは紅茶

  （税・サ込）

  1,800円

• ～　ランチコース Ａ　～

  本日のスープ
  　　　　　　　　
  ～いずれか1品お選びください～
  ノルウェーサーモンのポッシェ、穂紫蘇と昆布の薬味添え
  柚子バターソース
  または
  鶏もも肉のディアブル風
  バジル風味の野菜のガルビュールとともに
  
  アロエ入りヨーグルトムース
  紅茶ソース
  
  コーヒーまたは紅茶

  （税・サ込）

  1,800円

• ～　ランチコース Ｃ ～

  鮪と帆立貝のタルタル
  
  鮮魚のポアレ
  アンチョビとニンニク風味のキャベツと小松菜添え
  
  ～いずれか1品をお選びください～
  ビーフシチュー
  洋梨と人参のコンフィ添え
  または
  牛フィレのグリエ、赤ワインのエシャロットソース(プラス500円)
  
  ピスタチオクリーム入りバニラムース
  モカソース
  
  コーヒーまたは紅茶

  （税・サ込）

  4,000円

• ～　スペシャル・ランチコース　～

  浅利のジュレをかぶった春の豆類と貝類のサラダ
  
  本日のスープ
  
  平目のオレンジとローズマリー風味の香草パン粉焼き
  春野菜添え
  
  ～お好きな1品をお選びください～
  ビーフシチュー
  洋梨と人参のコンフィ添え
  または
  牛フィレステーキ
  フォアグラのソテー添え
  
  ピスタチオクリーム入りバニラムース
  モカソース
  
  コーヒーまたは紅茶

  （税・サ込）

  6,000円

• 

  ～　ペア・ステーキコース　～

  《お二人様でご利用いただけるペア･ランチコースです》
  　　　　　　　　
  本日のパスタ
  
  国産牛サーロインステーキ
  
  本日のプチデザート
  
  コーヒーまたは紅茶

  お二人様 7000円（税・サ込）

• 今月のおすすめスパゲッティ

• 

  マッシュルームとヤリ烏賊のスパゲッティ、トリュフ風味

  *　*　*　*　*
  おすすめスパゲッティはランチタイム以外の時間にもお召し上がりいただけます。

  1200円（税・サ込）

掲載のメニュー料金には、税金・サービス料がふくまれております。
朝食　　　　　　　 ７:００～
ランチタイム　 　１１:００～１４: ３０
AfternoonTea(喫茶・軽食)１４:３０～１６: ３０
ディナータイム　 １７:００～２１: ３０