KAKUREBOUSHINJUKU
隠れ房 新宿

Category:

Izakaya

Location:

ShinjukuEastEntrance/Kabukicho

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* Price(s) in Japanese Yen

1. <Raijin meal　¥4,000> (9 dishes)

   <雷神の膳　4,000円>(全9品)

   4,000

2. <Kourin meal 　¥5,500> (10 dishes)

   <光臨の膳　5,500円>(全10品)

   5,500

3. <Sho-un meal　¥3,000> (8 dishes)

   <祥雲の膳　3,000円>(全8品)

   3,000

4. Petit marinade of roasted green and yellow vegetables

   焼き緑黄色野菜の小さなマリネ

   550

5. Simmered eggplant & fragrant vegetables soaked in broth

   香味野菜と水茄子の煮浸し

   580

6. Seared Zao beef with garlic & sesame oil

   蔵王牛のたたき　ニンニク胡麻醤油

   980

7. Uncured ham assortment with cream cheese & miso-pickled food

   クリームチーズの味噌漬けと生ハムの盛り合わせ

   980

8. Freshly made tofu

   自家製おぼろ豆腐

   650

9. Yuba tofu sashimi

   生湯葉の刺身

   780

10. 5-sashimi sampler

    本日のお刺身、五種盛り

    3,200

11. Mackerel smoked with roasted tea

    鯖のほうじ茶燻製

    600

12. Japanese-style omelette

    厚出汁玉子

    650

13. Deep-fried eggplant grilled with miso-flavored ground chicken

    揚げ茄子の鶏味噌焼き

    680

14. Yuzu citrus grilled sablefish

    銀鱈の柚庵焼き

    980

15. Grilled chicken & cheese meatball

    チーズ入り鶏つくね焼き

    780

16. Zao beef sirloin steak

    蔵王牛サーロインステーキ

    2,800

17. Kogen cabbage steak, with white plum soy sauce

    高原キャベツのステーキ　白梅醤油仕立て

    730

18. Deep-fried Daisen chicken

    大山鶏の竜田揚げ

    850

19. Handmade prawn cream croquette, only 20 served per day

    手練り　海老たっぷりのクリームコロッケ20食限定

    700

20. Zao beef & potato stew, made with red wine & soy sauce

    蔵王牛の肉じゃが　赤ワイン醤油仕立て

    800