こだわり1 夜の接待に使える

【接待・会食に…】少人数様用個室

■撫子(なでしこ)2~4名様個室
少人数でご利用いただける落ち着いた雰囲気の個室です。

※全ての個室において個室料はいただいておりませんので、ご安心くださいませ。

  • ■土筆(つくし)4~8名様個室
    ご接待に最適なゆったりとした個室です。

  • ■水仙(すいせん)5~10名様個室
    ご接待やご宴会、ご会合にご好評を頂いている個室です。

こだわり2 完全個室

お人数様に合わせた各種個室をご用意

■萩(はぎ)6名~8名様テーブル個室
そのほか、2名様~16名様まで対応可能な個室を各種揃えております。団体様は、42名様まで掘り炬燵席で対応可。

  • ■桔梗(ききょう)8名~16名様

  • ■42名様まで利用可能お座敷
    ゆったり寛げるお座敷で歓送迎会・同窓会を

こだわり3 宴会コース

忘新年会や同窓会、昼宴会にも…

櫟のおまかせコースは、毎月変わる食材とメニューで、季節を感じて頂ける内容でご用意しております。

  • コースお料理の一例。
    【八寸】鶏松風 花豆煮 ブロッコリー昆布〆 柚子大根サーモン巻き 公魚南蛮など
    目で楽しむ料理に相応しい一品です。
    ※画像はイメージです。

  • コースお料理の一例。
    【焼物】12月は『鰆祐庵焼』

    ※画像はイメージです。

こだわり4 お酒の品揃え

新着!話題の日本酒が入荷しました。

新政ラピス、黒龍・九頭龍、緑川、作「雅の智」、明尽など。
※入荷状況により種類が替わる場合がございます。

  • 銘柄酒もご用意しております。
    ※入荷状況により種類が替わる場合がございます。

  • 入荷状況はぜひスタッフまでお問合せくださいませ。

こだわり5 旬の素材

四季折々の食材を存分に…

【季節の厳選鮮魚】
築地市場から直送ですので、鮮度が違います!ぜひ召し上がってください!

  • コースお料理の一例。
    【炊合せ】12月は『蕪 飛竜頭 小菜』
    蕪と飛竜頭、小菜の炊き合せは、やさいいお味でほっとします。
    ※画像はイメージです。

  • コースお料理の一例。
    【口替り】12月は『白子茶碗蒸し』
    白子の美味しい季節です。
    ※画像はイメージです。

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