れんこん

“れんこん”は食物繊維でビタミン豊富！！
　…でも、もっと朗報！！！

某大学教授らが全国一の出荷額を誇る茨城県産のれんこんに着目、５年以上にわたって研究を進めてきました。動物実験などから、れんこんの成分に抗アレルギー性効果と免疫活性化効果があることを突き止めました。
れんこんの成分が、体内のアレルギー反応を増幅させるリンパ球の発生を抑え、結果として花粉症の原因となる抗体の発生を抑えるといいます。さらに、アレルギーを抑えることで知られる乳酸菌を加えることで、原因となる抗体を約１・２倍減らすことができ、相乗効果も期待。
約６２０人を対象に臨床試験を実施し、開発した配合物を粉末にして、みそ汁やお茶などに入れて摂取してもらったところ、３カ月で８１％の人に花粉症の症状の改善がみられたそうです。日常的に摂取することで食生活の中で体質改善を行い、アレルギーの一種である花粉症を抑えることができるそうです。
教授らは「これまでの治療法は一時的に特定の症状を緩和させる『対症療法』だったが、今回は体質改善治療で、副作用も全くない」と説明しています。