- お店の情報を
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上質な個室で気の合う仲間と･･･ |
「喉黒」は毎日入荷 |
八吉 池袋西口店の売れ筋メニュー
当店の売れ筋メニューです。注文に迷ったらチェック！
- 「本当」に「本気」で美味しい逸品料理
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本物の天然の「魚」を、北陸,山陰,三陸の漁師さんから「地元の港社員」が直接買い付け
「本気で絶対の自信があります」
「味」も「鮮度」も｢心意気｣まで港から直送 - 鍋料理
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今年は１１種類と品揃え豊富
名物の鮟鱇(あんこう)鍋、鴨鍋、水炊き、辛旨鍋のチゲ鍋
四元豚を用いた葱しゃぶ、極旨湯豆腐、旬鮮たっぷりの海鮮鍋
高級魚“九絵”の贅沢鍋、鳥取県境港産の松葉蟹鍋… -
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- 名物！鮟鱇(あんこう)鍋を是非ご賞味下さい
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鮟鱇(あんこう）鍋,特製味噌仕立て･1890円
鮟鱇(あんこう）鍋,和風醤油仕立て･1680円
四元豚とねぎ(二種)のしゃぶしゃぶ･1680円
八吉の海鮮鍋･････････････････････1680円
八吉のチゲ鍋･････････････････････1470円
鶏の水炊き･･･････････････････････1470円
八吉の鴨鍋･･･････････････････････1890円
とろけるような温泉湯豆富･････････1260円
ひがしもの,鮪のねぎま鍋･･････････1890円
九絵鍋(要予約)･･･････････････････2940円
松葉蟹鍋(要予約)･････････････････2940円
※鍋のご注文は二人前より承ります
雑炊セット(味噌出汁はおじや)･･････525円
うどんセット･･････････････････････525円
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- 天然鮮魚
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- 山陰,北陸,三陸直送！天然のお魚はこんなにも美味しい
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本日のお造り単品(毎日6～8種)････719円～
（目鉢鮪,九絵,なめら,笠子,鰤,真名鰹,黄羽太,薄羽剥,平目…）
特撰お造り四品盛り合わせ･････････1575円
特撰お造り六品盛り合わせ･････････2625円
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- 本日のお魚（焼魚/煮魚/唐揚げ/天麩羅）
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家庭では味わえない匠の技を当店でご堪能下さい
八吉では、ワインのワゴンサービスのようにお客様の目の前に水揚げされたばかりのお魚をお運び致しますのでお好みの品があれば、お選び頂いたお魚をご指定の調理法(焼/煮/揚/天麩羅)で提供致します
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- 板前の｢魂身｣の一品料理
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- 八吉名物！子持ち昆布の串揚げ
これを食べなきゃはじまらない･･･ -
子持ち昆布の串揚げ････････････････525円
山芋入り自家製ざる豆富････････････714円
とろ湯葉のお刺身･･････････････････682円
お刺身くらげ･･････････････････････609円
のど黒の南蛮漬け･･････････････････714円
極上珍味へしこ鯖･･････････････････714円
鴨のたたき,胡麻風味･･･････････････714円
豚の角煮･･････････････････････････787円
京芋と豆富の揚げ出し･･････････････714円
京おしんこ････････････････････････714円
糸もずく･･････････････････････････609円
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- 八吉名物！子持ち昆布の串揚げ
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- 一つで二度美味しい人気の八吉サラダ
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八吉サラダ････････････････････････819円
じゃこ豆富サラダ･･････････････････714円
豚トロほうれん草サラダ････････････714円
五穀たっぷり健康サラダ････････････714円
生ハムシーザーサラダ･･････････････787円
和牛ローストビーフのサラダ････････924円
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- 揚げ物 プリプリとした食感の海老真丈おすすめです
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いかの薩摩揚げ････････････････････714円
揚げたて薩摩揚げ盛り合わせ････････819円
鶏の唐揚げ,彩り野菜を添えて･･･････819円
海老真丈の挟み揚げ････････････････892円
旬野菜の天麩羅････････････････････924円
天麩羅盛り合わせ･････････････････1029円
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- ｢海｣と｢陸｣の炙り のど黒天日干し一押しです
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八吉と言えば“喉黒”(のどぐろ）というお魚を是非お召し上がり下さい
島根県浜田名物 赤てん･････････････525円
北陸名物 ぬかさば･････････････････714円
北陸名物 ぬかさんま･･･････････････714円
一夜干し盛り三種･････････････････1029円
島根県浜田港 のど黒の天日干し････1575円
豚トロスモーク炙り焼き････････････714円
手羽先の山椒串焼き(黒七味)････････714円
鶏の炙り焼き,柚子胡椒添え･････････819円
国産牛ロースの炙り焼き･･･････････1575円
仙台名物 厚切り牛タン････････････1680円
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- ｢海の創｣と｢陸の創｣ ウニトーストって何？
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生うにをガーリックバターを塗った竹炭バケットに乗せて
お召し上がりいただくウニトーストがお奨めです
殻付き帆立のクリームグラタン･･････714円
海鮮ユッケ････････････････････････714円
ウニトースト,竹炭バケット添え････1029円
板前さんのグラタン････････････････819円
白身魚のカルパッチョ･････････････1029円
森のきのこのチーズオムレツ････････714円
やわらか牛タン,デミグラスソース･･･997円
三種のチーズの盛り合わせ･････････1260円
生ハムとサラミの盛り合わせ･･･････1260円
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- 麺
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〆の麺類
北陸氷見うどん････････････････････714円
冷やし胡麻ダレうどん･･････････････766円
おろしせいろ蕎麦･･････････････････840円
鴨つくねせいろ蕎麦･･･････････････1029円
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- 茶漬け/飯 鯛茶漬け,ひつまぶし…おすすすめです
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鯛茶漬けは天然の真鯛を使っているので味わいが違います
山葵茶漬け････････････････････････525円
炙り明太子茶漬け･･････････････････714円
からすみ茶漬け････････････････････819円
鯛茶漬け･････････････････････････1029円
お魚スープ雑炊････････････････････714円
鮭と高菜の焼きおにぎり････････････682円
燻し鶏の土鍋御飯(2～3人前)･･･････1260円
ひつまぶし(2～3人前)･････････････1575円
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- 甘味 おすすめは濃厚杏仁豆富と抹茶とあずきのプリン
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店長のおすすめ
濃厚だけどもさっぱりとした味わいの塩のアイス
季節のシャーベット････････････････472円
塩のアイス････････････････････････472円
濃厚杏仁豆富･･････････････････････504円
抹茶とあずきのプリン･･････････････504円
丹波黒豆アイスと豆乳レアチーズ････682円
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- お酒
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- 熟成梅酒/果実酒
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梅酒も豊富に品揃え
角玉梅酒･･････････････････････････630円
梅申春秋･･････････････････････････630円
一本義 梅の宴･････････････････････630円
あらごし梅酒･･････････････････････630円
黒糖梅酒･･････････････････････････630円
請福泡盛梅酒･･････････････････････630円
白玉梅酒･･････････････････････････735円
梅レモン酒････････････････････････630円
あらごし柚子酒････････････････････630円
あらごしみかん酒･･････････････････630円
あらごし桃酒･･････････････････････630円
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- 地酒
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十四代も欠かさず入荷
久保田 千寿･･･････････････････････735円
久保田 翠寿･･･････････････････････997円
久保田 萬寿･･････････････････････1050円
飛露喜･･･････････････････････････1050円
神亀にごり････････････････････････945円
東北泉････････････････････････････892円
出羽桜････････････････････････････892円
日高見････････････････････････････945円
十四代･･･････････････････････････1050円
浦霞･･････････････････････････････735円
〆張鶴････････････････････････････997円
越乃景虎･･････････････････････････840円
八海山････････････････････････････525円
磯自慢････････････････････････････945円
義侠･･････････････････････････････840円
醸し人九平次･･････････････････････945円
菊姫･･････････････････････････････840円
黒龍･･････････････････････････････945円
手取川････････････････････････････840円
悦凱陣････････････････････････････945円
雨後の月･･････････････････････････945円
獺祭･･････････････････････････････945円
おすすめは愛知県の醸し人九平次 純米吟醸 備前雄町芳醇な香り漂うお酒
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- 本格焼酎
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季節限定酒 さつま芋100％ 宝山 芋麹全量 入荷
芋焼酎
さつま司･･････････････････････････504円
いも神････････････････････････････525円
黒霧島････････････････････････････525円
晴耕雨読･･････････････････････････630円
山元･･････････････････････････････630円
純黒･･････････････････････････････630円
萬年(黒)(白)･･････････････････････630円
松露うすにごり････････････････････630円
不二才････････････････････････････630円
吉兆宝山･･････････････････････････682円
富乃宝山･･････････････････････････682円
やきいも黒瀬･･････････････････････682円
伊佐美････････････････････････････997円
刀････････････････････････････････945円
天無双････････････････････････････682円
佐藤(白)･･････････････････････････840円
佐藤(黒)･･････････････････････････892円
麦焼酎
綺羅麦････････････････････････････525円
吉四六････････････････････････････630円
おこげ････････････････････････････630円
銀の水････････････････････････････630円
天の刻印･･････････････････････････630円
佐藤(麦)･･････････････････････････682円
千年の眠り････････････････････････840円
米焼酎
北雪･･････････････････････････････630円
八海山････････････････････････････577円
銀風･･････････････････････････････504円
極楽･･････････････････････････････525円
黒糖焼酎
はなとり･･････････････････････････525円
えらぶ････････････････････････････577円
朝日･･････････････････････････････630円
龍宮･･････････････････････････････630円
泡盛
島思い････････････････････････････577円
いりおもて････････････････････････630円
カリー春雨････････････････････････682円
ひとときのちゅら･･････････････････840円 -
