シェフ・料理人の紹介
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料理長
曲渕 隆まがりぶち たかし
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1965年、東京都生まれ。18歳より料理の道へ進む。フランス、パリで4年間修業、東京某所でオーナーシェフとして12年間フランス料理店を経営。同グループ店舗のリゾートレストラン【ザ・レギャン東京】の料理長を経て現在の【パセラリゾーツ御徒町店】へ。
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