毎月キャンペーン実施中！こちらをクリックこだわり1 高品質
超低カロリーなマーダルのカレー
超低カロリー、低脂質、低糖質のマーダルの料理。例えばバターチキンカレーのカロリーは100g当たり僅か79kcal。成分の約80％がタマネギで、サラダ油の含有量がたったの1.5％。だからこそ実現するコクがあるのに超低カロリーなカレーです。
こだわり2 天然素材
美味しくて体に優しい料理
国産タマネギやインド直輸入のスパイスなど天然素材を使っています。肉や野菜など素材の旨みを最大限に活かしながら、当店秘伝の黄金比率のスパイス使いで調和のとれた安定の味をご提供しています。着色料、甘味料、香料、保存料、酸化防止剤、化学調味料不使用。
こだわり3 新食感
インドの無発酵パン「パロタ」
インドの家庭のパン「パロタ」から限りなく油を落とし、軽い仕上がりに仕上げた無発酵パンのパロタです。薄い層が何層にも重なり、サクッともちっと中はしっとりとしたクロワッサンのような食感です。お花が咲いた様にクシュクシュっとした形は当店オリジナル。インド人からも太鼓判のプレミアムパロタです。
こだわり4 バターチキンカレー
滋味深く上質なバターチキンカレー
当店のバターチキンカレーはタマネギの天然の甘みが効いたまろやかで優しい味わいが特徴です。油を極限まで落として作っているのでくどくなく胃もたれしません。又、タマネギとトマトから出る水分のみを使用しているので、野菜の旨味がカレーソースに凝縮しています。
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