こだわり1 鮮魚

【いわし料理に舌鼓】

季節によっておいしいいわしの産地は変わります。全国のその時によりおいしいいわしを仕入れてご提供させていただいております。日本のいわしの旬は年に2回あります。夏と冬。暖流と寒流が交わる時期にいわしがおいしくなる時期。脂ののったとろけるようなお刺身や、揚げ物をお楽しみ下さい。

  • 【いわしの大葉包み揚げ】つみれにしたいわしを大葉で包み込んだ逸品。サックサクの衣の中にはふっくらしたいわしのつみれがぎっしりと入っております。

  • 【いわしの梅しそ揚げ】
    やわらかな身にサクサクの衣でサッパリ美味しく頂けます♪
    人気の「いわしの骨せんべい」もあり!いわしの骨は他の魚に比べてやわらかく、カリッと揚げればすべて食べられます。香ばしく、常連様には非常に人気の高い商品です。

こだわり2 パーティーコース

宴会コース

冬季のメインは、【いわしのつみれ ちゃんこ鍋】【もつ鍋からお選び下さい。それ以外の季節は 調理長おすすめの【いわしのつみれと茄子の煮物】をご用意いたします。名物の金運つくねも入った、料理内容となっております。お料理のみでお一人様¥3,100~ご用意。2H飲み放題¥1,500。(税別)

  • いわしの美味しさも味わえる、料理自慢のご宴会♪
    人数様により貸切宴会も可能です

  • 飲み放題付きコースもございます

こだわり3 一品料理

焼きたて『金運つくね』2本250円!

【商標登録】もしている当店自慢の人気メニュー!国産鳥100%使用。ボリュームたっぷりの「金運つくね」は2本で250円!(税抜) 丸くて黄色いものは金運UP★縁起を担いで金運を呼び込む意味が込められています。やわらかい食感とまろやかな味わい。秘伝のタレにとろ~り黄味をつけて召し上がれ

  • 毎日職人が手作りでつくねをこねています。原料から全て自家製の逸品料理を是非ご賞味ください。

  • 旬の美味しいお料理もご一緒に♪

こだわり4 座敷個室

2階の半個室

2階の半個室は予約必須!いつもココから予約が入ってしまいますので、ここのお席を狙っている方はお電話下さい。4名から10名まででご予約承っております。

  • 1階テーブル席

  • カウンターもございます

こだわり5 焼酎にこだわる

厳選!焼酎、日本酒各種!!

全国のその季節においしいお酒を取り揃えております。お酒のも旬がございます。そんな旬の食材にこだわるお店 “なすび屋”にぜひお一人でもお気軽にお越し下さいませ。

  • 【大人気の獺祭】香り、ふくらみ、旨味などの美点が崩れることなくお酒に反映されており、優しく香りも気品に満ちております。男性だけでなく女性にも人気です♪

  • お料理ぴったりの一杯をご提供させていただきます。

なすび屋