こだわり1 宴会コース

飲み放題付のご宴会コースもご用意!!

北浜横浜店自慢の逸品尽くし!季節限定のお得な飲み放題付コースは、4,500円、5,500円、6,500円の計3プランをご用意♪
飲み放題が1時間延長の3時間になるクーポンもご利用頂けます。さらに土日祝日はそこから500円引き!同窓会・歓送迎会・忘新年会などご宴会なら北浜横浜店に是非お任せ下さいませ◎

  • 【慶事・法事に好評の懐石コース】
    節句や長寿のお祝い、お彼岸やご法要のお集まりなど、お酒よりお食事がメインの会には懐石コースがお勧めです。人気の『萩 懐石コース』をはじめ、お一人様3,500円~各種ご用意いたしております。もちろん、お酒やお飲み物も単品で追加注文頂けます。お気軽にお申し付けください。

  • 【話題のドリンクを含む大充実の飲み放題!】
    各種ご宴会に便利な飲み放題では、生ビールやサワーなどの定番の他、人気の『アサヒスーパードライ・エクストラコールド』、『ブラックニッカ・フリージングハイボール』もお愉しみ頂けます。その他、冷酒やワイン、ノンアルコールビール、ソフトドリンクもお愉しみ頂けます◎

こだわり2 すき焼き

国産黒毛和牛すき焼&しゃぶしゃぶ

旬食材を使った季節料理と並ぶ人形町北浜の名物と言えば、“すき焼き”と“しゃぶしゃぶ”。当店では、A4ランク以上の国産黒毛和牛にこだわり、銘柄や産地は指定せずその時々の上質なものを厳選。ご予算やお好みに合わせ、リブロースとサーロインよりお選び頂け、コース・単品どちらでもお愉しみ頂けます。

  • 【さっぱりとシンプルに黒毛和牛をしゃぶしゃぶで】
    肉本来の味わいをさっぱりとシンプルに愉しみたいという方には、しゃぶしゃぶがお薦め。すき焼き同様、コースと単品どちらもご用意。リブロースとサーロインよりお選び頂けます。極上のお肉と新鮮野菜とともに、ポン酢・胡麻だれに付けてお召し上がりください。

  • 【『黒豚しゃぶしゃぶ』もご用意!】
    コース以外の単品のお鍋では、お肉に黒豚を使ったしゃぶしゃぶもご用意。ヘルシーさとお手頃なお値段もあって、女性を中心にご好評頂いております。北浜秘伝の胡麻だれとポン酢に、お好みで柚子胡椒を添えてどうぞ♪『特撰黒豚しゃぶしゃぶ』1人前2,200円(税込)~。

こだわり3 国産うなぎ

愛知県三河産 北浜自慢のふっくら鰻

北浜のもう一つの名物が鰻(うなぎ)を使った料理。当店では、愛知県三河産の鰻を使用。一度蒸すことで柔らかくふっくらと仕上げた関東風の鰻は、白焼でも蒲焼でも美味。これまた自慢の逸品です。丼ものや蒲焼きなどの単品のほか、鰻をメインとした会席料理でもご提供。皆様にご好評を頂いております。

  • 【自慢の鰻は会席でもご提供】
    当店では、お造りや天麩羅とともに、自慢の鰻もお愉しみ頂ける会席も多数ご用意致しました。『うなぎ会席 お一人様6,800円』では、メインのお食事は吟撰うな重(特大串)となっております。カジュアルな接待や同窓会、会食などに是非どうぞ。

  • 【鰻の風味を活かす特製ダレ】
    蒲焼きに使われるタレももちろん当店特製。特有の甘辛い味わいながら、見た目の色の濃さとは裏腹に、舌触り風味ともにサラリと軽いのが特徴。鰻の風味を活かす絶妙な味わいに仕上げました。そんなタレを当店では、タレ壺で鰻に漬けることはせず、刷毛で何度も塗りながら丁寧に焼き上げます。

こだわり4 旬の素材

季節を料理する。厳選素材と職人技

「季節を料理する」。これは、本店・横浜店どちらにも共通する、人形町 北浜のモットー。旬の鮮魚を中心に、鰻(うなぎ)、黒毛和牛、野菜・山菜など、彩り豊かな山海の旬の味覚は、どれも鮮度と品質にこだわり吟味厳選。昭和7年創業の、人形町北浜の伝統を大切に、皆様にご納得頂けるお料理をご提供致します。

  • 【季節に合わせて替わる短冊のお品書き】
    北浜 横浜店では、季節の食材を使ったお料理を、店内の壁に貼った短冊にてご案内。旬に合わせて少しずつ入れ替わる季節の一品料理は、これ目当てにご来店されるお客様もいるほど。季節の味覚をお酒のお供に、四季の移ろいを楽しむ。そんな乙な使い方もお勧めです◎

  • 【技あり!最後はやはり職人の腕次第】
    どれほど食材の鮮度や銘柄にこだわったとしても、その素材の良さを活かすも殺すも料理人の腕次第。ベテランが多い当店では、熟練の職人達が長年の経験で培った技と勘で、旬の素材を逸品へと仕上げます。仕込みから仕上げまで丁寧に心を込めて…。

こだわり5 駅近

老舗を気軽に味わえる親しみの和空間

人形町北浜 自慢の日本料理をより気軽にお愉しみ頂けるお店として昭和30年代にオープンした当店は、相鉄ジョイナス館内でも最も歴史のあるお店の一つ。全85席 テーブル席主体の店内は、若い方からご年配の方、ビジネスマンからお子様連れまで、どなた様でも気軽にご利用頂ける、親しみやすさと落ち着いた雰囲気が魅力です◎

  • 【ご宴会・接待・法要などのシーンにも◎】
    店内の奥のお席は、ご利用人数に合わせてテーブルレイアウトの変更が可能。テーブル同士を繋げることで、より一体感のある時間を演出いたします。また、15名様~最大20名様までで部分貸切も可能。半個室としてお使い頂けます。各種お集まりの際に是非どうぞ◎

  • 【駅徒歩2分!近くて便利な立地も魅力◎】
    横浜駅西口徒歩2分。相鉄ジョイナス(JOINUS)の地下1階。地下街「東通り」沿いにございます。ターミナル駅である横浜駅からも近くアクセスも大変便利。駅直結ですのでお天気も心配ご無用。お連れ様との集合・解散も安心です。

人形町 北浜 横浜店