こだわり1 自家製

こだわりのチーズハンバーグ

「今日は絶対らいむらいとのチーズハンバーグ!」沢山のお客様が決め打ちでご来店くださる当店のNO.1メニュー。熱々のチーズハンバーグにオリジナルソースを絡めて食べれば、クセになること間違いナシ!当店でしか味わえない美味しさをぜひご堪能ください!!《某雑誌の覆面取材でハンバーグ部門第一位を頂きました!》

こだわり2 ブランド牛

こだわりの和牛ステーキ(名人和牛)

霜降り(脂質)が、あっさりとしつこくなく牛肉の旨味とコクがある、飽きのこないブランド和牛。安全性・美味しさ・栄養等、試行錯誤を繰り返し開発した究極の配合飼料「名人」を使い、産地にかかわらず育成管理を統一して生産した、近年人気が上昇中の和牛。

こだわり3 黒毛和牛

こだわりのローストビーフ

厳選した和牛(A4ランク)モモ肉をじっくり丁寧に焼き上げました。柔らかくてジューシーなローストビーフをリーズナブルなお値段でご提供。とろける旨さをぜひ味わってください!!

こだわり4 一品料理

30年変わらぬこだわりのオリジナル丼

【特製ステーキ丼&特製レア焼き丼】ミディアムレアのステーキと、ご飯によく合う甘辛なタレが絶妙なステーキ丼。レア焼きの牛肉を薄切りにした、さっぱりとしたタレがクセになるレア焼き丼。どちらも女性に大人気の逸品です!!

こだわり5 ワインにこだわる

厳選のワイン

《フランスワイン》リーファー(定温)コンテナで輸入し、地下6mにある地下蔵に保管。気温10~15℃、湿度90%に保たれており、ワインの貯蔵には最適な場所です。 《イタリアワイン》自然な味わいを大事にしている作り手のワインをリーファーコンテナで輸入、添加物の使用が最小限なので雑味がなく味わいがクリアです。

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