毎月キャンペーン実施中！こちらをクリックこだわり1 炊き込みご飯
当店自慢の土鍋ごはん
季節の旬食材を活かした当店自慢の土鍋炊き込みご飯。土鍋でじっくりと火にかけて炊き上げるので、お米本来の美味しさを引き出し、食材の旨味がご飯に溶け込みます。他ではなかなか味わえない本格的な炊き込みご飯は「絶品！」とお客様にも好評です。季節ならではの食材を盛り込んでお出し致しますので、是非お試し下さい！
-
旬に仕入れた新鮮食材の風味をふんだんにお楽しみ下さい！その瞬間の一番の美味しさを存分に味わって！
-
土鍋で炊き上げるので、アツアツできたての美味しさが長く続きます。ふっくら炊かれた炊き込みご飯、ゆっくりと吟味しながらお召し上がり下さい♪
こだわり2 日本酒にこだわる
全国の銘酒も取り揃えております
その時期に造られた日本酒、地酒も常時約10種類ほど。もちろんお酒にも【旬】がありますので、お料理に合う一種（酒）をピックアップ致します！お気軽にお声がけください。
-
秩父の地酒『秩父錦』『武甲正宗』をはじめ、全国各地の銘酒を取り揃えております。
-
お酒好きのマスターがお料理との相性を熟慮しながら選だお酒はどれもオススメ。種類豊富でリピーターのお客様も飽きません。季節ならではのお酒も時期に合わせて仕入れておりますので、是非、お試しください。
こだわり3 ウイスキーにこだわる
秩父ウイスキー イチローズモルト
秩父ウイスキー『イチローズモルト』は秩父蒸溜所で丹精込めて熟成させたシングルモルトウイスキーです。秩父では、特に寒暖の差が大きく、ウイスキーの熟成をより深めてくれています。ダンネージ方式熟成により秩父ならではの深い熟成が得られるのです。秩父で育まれた味わいをどうぞお愉しみください。
こだわり4 宴会コース
【5000円】秩父おもてなし満喫コース
観光客様に大人気！秩父の郷土料理を中心に、地物食材で彩る満喫コース。
春夏秋冬に敏感な秩父の土地柄で育った山の恵みを、和食の調理と板前の技術で
「きっと」ご満足いただける内容のお料理コースとなっております。
おだし料理と土鍋ごはんの店DAdA のサービス一覧
- おだし料理と土鍋ごはんの店DAdA
-
- TEL050-5486-5539
- 空席確認・予約する