こだわり1 タイ鍋コース

コカ発世界へ!!タイスキのパイオニア

タイ料理の代表格の一つタイ風鍋料理「タイスキ」
こだわりの食材を一つの鍋に入れ、大切な人と囲む時間は至極のひととき。他では味わえない「タイスキ」のパイオニア、【コカレストラン】自慢のタイスキをどうぞご賞味下さい!

  • 【甘・辛・酸☆秘伝の赤いソース!!】
    熱々のスープにくぐらせて火が通ったら、薬味たっぷりのタイ本店より取り寄せた、秘伝のソース『コカソース』につけてお召し上がり下さい♪
    大変辛いのでつける量にはご注意あれ!辛いのが苦手な方は調整も可能ですのでお気軽にお申し付け下さいませ◎

  • 【タイスキが初めての方もご安心下さい!!】
    コカレストランでは毎日のようにタイスキが初めてのお客様がご来店下さいます。
    「耳にしたことはあるけれど、食べ方がわからない」「タイスキって何?」という方もご安心下さい。自慢の絶品鍋を一人でも多くの方にお楽しみ頂けるよう、スタッフが丁寧にご案内させて頂きます◎

こだわり2 個室あり

ゆったりと食事を楽しめる半個室

間仕切りを移動させ、最大20~30名様でご利用頂けるタイスキ専用の奥のフロア。
メインフロアよりも奥にある半個室は、周囲を気にせずお過ごし頂けますので、会社帰りのお集まりや、歓送迎会、女子会などのご宴会にも最適です◎!ご家族様でのお食事にもどうぞ♪お席には限りがございますので、お早めに御予約下さいませ。

  • 【仕切りを開放して一角を貸切ることも可能!!】
    奥のフロアは、最大20~30名様までで貸切にてご利用頂くことも可能です!歓送迎会・同窓会・忘新年会・謝恩会などにもどうぞご利用下さい。

  • 【日常使いで気軽にお過ごし頂けるソファ席!!】
    メインフロアとは対照的な、落ち着いたムードでありながらも、普段使い頂けるソファ&テーブル席は、デートやお仲間との行楽帰りにもどうぞ♪

こだわり3 おしゃれなインテリア

異国情緒溢れる空間で楽しむタイ料理

自慢のタイ料理をカジュアルで親しみやすい造りのマンゴツリーフロア♪
南国タイの異国情緒溢れる空間には、女性にやお子様連れのお客様に大人気のソファー席もご用意!カラフルなインテリアがお洒落感を演出致します☆
※タイスキをご利用の際はテーブル席へのご案内ろとなりますので予めご了承下さいませ。

  • 【カジュアルなテーブル席】
    タイスキ用にのIHヒーターを完備したテーブル席もご用意。店内の奥とは異なる明るい広々とした空間でタイスキとタイ料理をお楽しみ頂けます♪

  • 【ゆったり寛ぎのローソファー席】
    女性同士のお客様やカップルの方々、お子様連れの方々にとりわけ人気のソファ席。ご友人とお喋りをしながら、食後にハーブティー、なんていうのもオススメです☆

こだわり4 ソフトシェルクラブ

本場の味!!ガパオに垣間見るこだわり

タイ料理を代表する料理の中に、日本人が大好きな『ガパオ』がございます。この料理を見れば、当店の数々のこだわりが見えててきます。当店のガパオは、安心な飼料で育てられた自然有機豚『松坂ポーク』を使った言うなれば”絶品極上ガパオ”。弾力がありみずみずしい口当たりと淡灰紅色が美しいお肉を使った逸品です♪

  • 【世界で最も高級な米とも称されるお米の香り!!】
    ガパオに使われるお米は、タイ料理には欠かせない香り米、通称ジャスミンライス。当店では、スパイスやハーブと同様に、指定の業者を通じて安心してお召し上がり頂ける厳選したお米を使用しております。

  • 【本場タイの文化を、料理人が味に生かす!!】
    当店にはタイ出身シェフだけでなく、日本人シェフも在籍しております。タイ出身シェフ同様に、定期的にタイへ赴き、コカレストランだけではなく屋台や地元の食文化や流行も吸収。その経験を料理に生かし日々腕を磨いております。

こだわり5 タイ屋台料理

タイ料理の醍醐味は屋台料理にあり!

タイの街中に点在する屋台には独特の美味しさ、優しさにあふれています。
若鶏を豪快にグリルしてかぶりつく「ガイヤーン」はタイ屋台料理の定番の一つ。
現地を感じることが出来る【本物】の味を体感して下さい!!

  • 【タイ屋台料理の定番・ソムタム!!】
    タイ語で「ソム」は酸っぱいを意味し、「タム」は突くを意味します。青パパイヤを細切りにしてライム、生野菜、唐辛子と共にナンプラーを染み込ませるように、専用の棒で突いて仕上げます。甘い、酸っぱい、辛い、しょっぱい、が調和した人気メニューです!

  • 【大人気!!タイ料理を代表する"春巻き"】
    当店一番人気といっても過言ではない生春巻き。作り置きは一切ございせんので、ほぼ毎日売切れに!!シャキシャキ野菜、鶏肉、サーモンを薄いお米の皮で一枚ず巻いています。甘辛スイートチリソースを付けて食べれば食欲が湧いてくる、前菜にもお酒のお供にも最適な逸品です。

コカレストラン&マンゴツリーカフェ 有楽町店