本場のスパイス料理

ネパール

日本人の味覚に驚くほどマッチする、マイルドで繊細な味わい。マンダラのお料理は、化学調味料を一切使用していません。ネパールから仕入れた本場のスパイスと、有機野菜を中心としたこだわり食材のみを使用した、本格ネパール料理をお楽しみください。

皮はモチモチ、お野菜たっぷり!口に入れたとたんに肉汁がジュワーッと溢れだすジューシーな逸品です。
お豆から作った、パリパリの香ばしいおせんべいに、香辛料が効いた野菜のみじん切りをトッピング。

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