～サーロイン焼きすき～
しっとり柔らか、香ばしい「信州牛ローストビーフユッケ」は絶品

焼肉懐石ランチ

土、日祝限定ランチ12時～15時
３０００円～５０００円

	3,000円～5,000円

焼肉懐石ランチ当店ならではの自慢の一品

信州牛あぶりにぎり

やわらかな信州牛の部位を使用した贅沢な一品です。

1貫	550円
特選1貫	770円
味比べ3貫	1,760円

　料理長おすすめ　盛り合わせ各種

～浅間～　特選信州牛　一頭五種盛り合わせ（3人前）

『信州牛　あさま』の看板メニュー、赤身から霜降りまで一度に楽しめるおまかせ盛り合わせ！当店No.1の盛り合わせで御座います。
2名様向け　8800円も御座います。
※限定メニューの為、内容が変わる場合がございます

	13,200円

～安曇～　信州牛一頭六種盛り合わせ

赤身から霜降りまで一度に楽しめるおまかせ盛り合わせ！
2名様向け　5940円も御座います。
※限定メニューの為、内容が変わる場合がございます

	8,800円

～信濃～　信州牛赤身三種盛り合わせ

本日の赤身三種盛り合わせ！
※限定メニューの為、内容が変わる場合がございます

	4,180円

前菜・サラダ

梅干しキムチ

	308円

キムチ三種盛り

白菜キムチ・オイキムチ・カクテキ
(各種類単品もございます)

	935円

ナムル盛り合わせ

ナムル６種

	935円

韓国焼海苔

	385円

チョレギサラダ

韓国風ピリ辛ドレッシング

	935円

冷やし出汁トマト

トマトを丸々１つ和風出汁に漬け込み、ジューシーに仕上がっております。

	660円

サンチュ

焼肉には欠かせないサンチュは
赤身との相性が良く、
ネギと味噌を
お付けしてご提供致します。

	715円

和牛を堪能いただける一皿。
刺身

千枚刺し

コリコリとした触感でお酒の御供にぴったりの一品です。
辛子酢味噌といっしょにご提供いたします。

	935円

信州牛ローストビーフユッケ

信州牛の赤身を使用し、しっとり柔らか、香ばしさをまとった「炙りユッケ」は絶品

	1,980円

上ミノ湯引きポン酢

	1,100円

和牛ハラミ刺し

	2,200円

牛タン

タン塩

	1,925円

特上タン塩

	4,180円

タン味比べ

	2,970円

国産タン塩

	3,080円

国産特上タン塩

	6,160円

国産タンすじ

	1,760円

信州牛

切り落とし

	1,540円

カルビ

	1,870円

上カルビ

	2,728円

特上カルビ

	3,630円

極上カルビ

	4,400円

壺付け信州牛

	2,200円

赤身

	1,760円

上赤身

	2,728円

特上ロース

	3,850円

極上ロース

	4,620円

数量限定おすすめの信州牛

サーロイン焼きすき

薄切りにした上質な霜降り肉を軽く炙って卵に付けてお召し上がりください。

1枚	1,760円

サーロイン

サシがきめ細やかで柔らかい霜降り肉の代名詞

4枚	3,520円

ミスジ

牛一頭から3kg程しか取れないウデの最高吸希少部位

4枚	3,300円

ホルモン

牛ハラミ

	1,760円

国産ハラミ

	3,080円

国産シマチョウ

	1,100円

上ミノ

	1,320円

特上ミノ薄造り～薬味ポン酢～

	1,540円

国産レバー

	880円

国産特上レバー

	1,540円

豚・鶏焼き

信州豚カルビ

	968円

信州ハーブ鶏

	968円

旬野菜

焼き野菜盛り合わせ

玉ねぎ・ししとう・人参・しいたけ・長ネギ・パプリカ（赤、黄）　
※旬の野菜を使用している為、内容が異なる場合がございます

	880円

きのこ焼き盛り合わせ

舞茸・椎茸・エリンギ

	990円

えりんぎ

	605円

まいたけ

	605円

しいたけ

	605円

海鮮

海老

三尾	990円

イカ

	825円

帆立

一貫	418円

海鮮盛り合わせ

海老・イカ・帆立

	2,970円

海鮮チヂミ

海老・イカ・帆立を使い、ボリュームのある一品。
海鮮の風味がつまっている贅沢なチヂミでございます。

	1,980円

スープ各種(2~3人前)

わかめスープ

	715円

たまごと野菜のスープ

	715円

カルビスープ

	990円

ユッケジャンスープ

	990円

ソルロンタンスープ

	1,100円

御食事

ライス

小	275円
中	330円
大	440円

カルビクッパ

	1,100円
小サイズ	825円

ユッケジャンクッパ

	1,100円
小サイズ	825円

ソルロンタンクッパ

	1,210円
小サイズ	935円

カルビ温麺

	1,210円

ユッケジャン温麺

	1,210円

ソルロンタン麺

	1,320円

ビビンバ

	935円
小サイズ	715円

石焼ビビンバ

	1,628円

石焼ローストユッケビビンバ

	2,178円

盛岡冷麺

スープにこだわった本格盛岡冷麺

	1,210円
小サイズ	935円

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