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1階レストラン席
◇◆◇飲茶ラグジュアリー◇◆◇
◆◇◆平日ランチ限定 状元特製 フカヒレコース◆◇◆
◇◆◇平日ランチ限定 飲茶ラグジュアリー◇◆◇
▽▲▽プラチナプレミアムプラン▽▲▽
珊瑚プレミアムコースから釜焼き北京ダックが付きます
鶏ガラや豚骨などを長時間煮込んだスープは旨味が凝縮しています
∮ 珊瑚プレミアムコース∮
∮珊瑚コース∮
∮真珠コース∮
∮翡翠コース∮
∮状元コース∮
∮老上海コース∮
各種ドリンクご用意してます
人気No.1のフカヒレ姿の土鍋煮込み
自家製ミソにこだわったマーボー豆腐
三種前菜の盛り合せ
ボタン海老の紹興酒漬け(2本より)
自家製 釜焼きチャーシュー
豆腐花とフカヒレの白湯煮込み
カニ肉入りフカヒレスープ
特上アワビの姿煮込み1ヶ
アワビのXO醤炒め
海鮮彩り炒め巣籠風
帆立貝とグリーンアスパラの彩り炒め
ズワイ蟹の状元オリジナル味噌炒め
蟹爪の海老すり身上げ(2本より)
ソフトシェルクラブのピリ辛香草揚げ
大海老のチリソース煮
海老と春雨のビスクスープ土鍋仕立て
上海式 アヒルの燻製
鶏肉と松の実炒めレタス包み
状元特製 牛肉と彩り野菜の鉄板焼き
特選黒酢入りスブタ
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