上州牛
- 群馬県
- （主原料原産地：群馬県）
利根川の清流と群馬の名峰である赤城・榛名・妙義のもと、豊かな自然の中で育つ「上州牛」。「上州牛」とは、上州銘柄牛の統一ブランド名で、群馬県内で肥育され食肉処理された肉用牛（黒毛和種・交雑種）の総称。その中でも、黒毛和種は「上州和牛」と称する。優秀な肥育技術と専用飼料で肥育され、脂肪と赤身肉の調和された風味豊かな安心・高品質な牛肉。
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柴忠
(オーナー) が
選びました -
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