ガトウ
雅灯
青山 表参道 純和食／ 表参道・青山（地図を見る）

季節の食材を美しく仕上げたお祝い料理。優雅な時間の演出にぴったり。

鯛赤飯蒸しに加え、人気の鹿児島黒毛和牛ステーキも付いた特別コース。季節の食材が彩り豊かに盛り付けられた一皿一皿が、特別な席をより華やかにしてくれる。　
先付 ・ お椀 ・ 造り ・ 鹿児島黒毛和牛炙り一口寿司 ・
鯛赤飯蒸し付き八寸 ・ 焚合 ・ 鹿児島黒毛和牛ステーキ ・ 食事 ・ 甘味

プレミアムプランの主役、鯛赤飯蒸し。おめでたい席を豪華に彩り、食すれば上品な味わい

和のお祝い席に欠かすことのできない鯛とお赤飯。鮮度にこだわった鯛を丁寧に蒸し、その身でお赤飯を包む…。そのコラボレーションは、一度味わったら忘れられないほどの贅沢さだ。

洗練が極められた和洋折衷の「ガラスの茶室」。ゆったりとワインを楽しみたくなる大人の美食空間

和の雅やかさと洋のモダンな表情が溶け合った、趣ある個室。そんなオリジナルな空間では、純和食にオーガニックワインを添えて、ゆとりあるひとときに浸るのも一興だ。

店内・外観をもっと詳しく

自身の舌で試し、美味しいと感じる食材を厳選。日本料理の真髄を伝えてくれる料理長

太田浩之料理長が追求するのは、四季の伝統を愛で、遊び心と美意識でもてなす料亭の粋。その一皿には日本料理への敬意が覗く。「第22回全国日本料理コンクール厚生労働省職業能力開発局長賞」他、栄えある受賞歴。