こだわり1 日本酒にこだわる

【獺祭】品揃えNo,1、諸国銘酒多数

日本酒ランキングで常にNo1を独走!山口誇る世界の銘酒「獺祭」 とことん山口にこだわる居酒屋だからできる、ここでしか呑めない山口の地酒◎焼酎の数々。
手に入りにくくなった”獺祭”を地元の料理と共に味わう、都内広しといえどそんな愉しみ方ができるのは”福の花人形町店”だけ。ご来店お待ちしております。

  • 清らかな水に恵まれた山口は”日本酒の宝庫”、県内のいたるところに昔ながらの酒蔵が点在しています。その中から、選りすぐりの地酒を集め、地元料理と共にお届けします。また、ご宴会プランの飲み放題にもオンメニュー、楽しい宴に花を添えており皆様から絶大な支持をいただいています。一度、ご賞味あれ。

  • 日本酒以外のお酒にもこだわりました。人気のハイボールは ”山崎プレミアムハイボール” もちろん、プレミアム飲み放題なら、山崎ハイボールも飲み放題!
    また、ハイボール以外にも様々な飲み物、地酒、焼酎が飲み放題でお得ですよ!他では絶対にあり得ない充実のラインアップをお楽しみください!

こだわり2 宴会コース

ぐるなび特別プラン

〇限定〇福の花コースなら飲み放題が40種類→80種類に!!
また、クーポンご利用で「東洋美人&貴」が飲み放題に追加!
個室も完備しておりますので、様々なご宴会に対応しております

  • 山口料理が自慢の福の花 人形町店。
    山口あちこちの旨いものを一皿に集めた豪華な前菜”ぶちうま盛り”。「山口三昧プラン」の料理は、どれも山口にこだわったものばかり!まさに、山口の味覚満載、福の花の名物プラン!〆の瓦そばまで全て味わえば、山口一周の旅気分!
    お問い合わせ⇒【 050-5796-8973 】

  • 福の花の飲み放題は凄い!なんとクーポンご利用で10種類の山口地酒が飲み放題に!総数は最大80種類!これだけのラインナップ、他では中々用意できません!

こだわり3 完全個室

自慢の個室は4名~40名まで!

古民家のような温もりのある落ち着いた雰囲気の店内、ゆっくり美味しいお料理とお酒をお楽しみいただける空間づくりにこだわりました。4種類の個室で様々なシーンに対応。掘りごたつ中心の個室は少グループから最大40名様までご利用いただけるプライベート感あふれる大人空間です。
お問い合わせ⇒【 050-5796-8973 】

  • 少人数向け、テーブルタイプの個室も完備!
    女子会や友人との飲み会などにおすすめ。仕切りを入れて半個室にすることも可能です。歓送迎会・親睦会・接待など各種ご会食のご利用シーンに合わせてご提案いたします。ぜひ仲の良い数人で宴会、飲み放題で日本酒と料理を楽しんではいかがでしょうか。

  • 各種ご宴会にもピッタリ、堀こたつの個室は最大36名様までOK!歓送迎会・ご会食など用途に合わせて4名様からさまざまなお席をご用意しております。人形町駅から徒歩1分、小伝馬町・水天宮前・東日本橋などからも徒歩圏内でアクセスも抜群です!
    人気のため予約殺到なので『早い者勝ち』です。
    お電話お待ちしてます。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 新鮮食材

山口を中心に諸国漁場から旬魚を直送

三方を海に囲まれた山口は、まさに海の幸の宝庫!四季折々の新鮮な魚介類が目白押しです。萩・長門・下関など、山口有数の漁港をはじめ、全国各地からその時期一番の“海の幸”を築地から直送!刺身・炭火焼など、素材の良さを活かしたお料理は、料理長のこだわりが光ります!ぜひ、ご賞味くださいませ。

  • 下関名物 ”ふぐ” をリーズナブルにお楽しみいただけるのが、福の花 人形町店の醍醐味です。 山口の地酒と相性抜群!ぜひ、一度ご賞味あれ!

  • 山口をはじめ、全国各地の漁港から新鮮な旬の海の幸が届く築地。日本で一番いいものが揃うと言われる市場の中でも、評判の目利きの魚河岸から毎朝直送!プロの厳しい目で選んだ選りすぐりの旬魚を、一番おいしい状態でお客様にお届けします。
    豊富な調理方法から繰り出される品々に舌鼓をうってください。

こだわり5 溶岩焼き

福の花名物【溶岩焼】でお肉を食す!

山口は、美味しい「お肉」が目白押し!山口県産の「松永牛」をアツアツの溶岩の上で「ジュ~っ」と焼きながらお召し上がりいただきます。大判にかっとされているからとってもボリューミー、お好みの焼き加減でどうぞお召し上がりください!

  • 山口の西の端、長門にある養鶏場 で育てられた”長州どり”は新鮮そのもの!ぷりぷりのモモ肉を、アツアツに焼けた石の上にのせてお持ちします。
    ジュ~ジュ~と食欲をそそるライブ感たっぷり!程よいはごたえとジューシーな肉質は、一度食べるとクセになります。こだわりの「長州どり」は是非福の花名物の溶岩焼で! 

  • 自慢の溶岩焼きは宴会コースにも!福の花コースのメイン料理は色とりどりの夏野菜とジューシーな鶏肉の溶岩焼きです!夏の宴席を絶対に盛り上げる、豪華な盛り付けは必見!さらに、福の花コースなら飲み放題が40種類から80種類に倍増するグレードアップ飲み放題もセットで5000円と大変お得になっています!!

福の花 人形町店