蔵1Ｆの大テーブル
18名までのご宴会に
蔵2Ｆのお座敷
2～8名様に最適です

千葉の地酒が揃う店
- おすすめ
千葉県の地酒を
取り揃えております
焼酎は全150種類
- おすすめ
プレミアム焼酎や話題の焼酎を
取り揃えております
ぐい飲みのキープができます
- おすすめ
千葉県17年ぶりの無形文化財指定
神谷紀雄さん作陶
カウンター
- おすすめ
BARタイプで目の前で
お料理を楽しめます
季節のチーズ
- おすすめ
季節に合ったチーズを各種
ご用意しております
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●　『美味しさ』へのこだわり　●
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《名の由来》

【千】葉が幾【寿】しく【恵】まれますようにとの願いを込めて。以前は（御蔵入り）として経営していたのでそのなごりとしての名前も残されている。

《千寿恵オリジナル水》

日本で唯一の「日本成人病予防協会」認定の千寿恵オリジナルの「和らぎ水」
来店頂いた全てのお客様にお出ししております。

《オリジナル酒「千寿恵」》

千寿恵のハウス日本酒はオーナーが選りすぐって選んだ魚介類や野菜料理に合わせやすい特別本醸造酒です。
４合瓶一本 5,500円でお出ししております。

	660円

旬の太巻き寿司

しのぎ（お通し）として毎月季節感のあるものを皆様にお出ししております。

《自家農園栽培の野菜》

大網白里町にある1,000坪の自家農園で毎日手入れを欠かさず、
オーナー夫婦で季節の野菜を栽培しております。
季節ごとに旬なものを採り、お店でお出ししております。

《蕎麦打ち職人【元さん】》

千葉県そば推奨協議会指導講師
素人蕎麦打ち教室開催中！（現在会員500名）
随時申し込み受け付けております。
【千寿恵までお問い合わせください。】

《オーナーのプロフィール》

千葉の郷土料理店【千寿恵】を40年以上前に千葉で開店。
女将、オーナーとして同店を千葉を代表する飲食店に成長させる。
日本酒学講師、ワインソムリエ、焼酎アドバイザー、フードコーディネーター、テーブルマナー講師、野菜ソムリエ、食育栄養インストラクターなど酒と料理に関する多くの資格を取得。
食の安全安心と健康生活に大切な【身土不二】の提唱。
農林水産省主催の【食の絆サミット】では47都道府県の郷土料理コンシェルジュを担当。
千葉の郷土著書には料理レシピ本【毎日食べたい千葉ごはん】など
現場主義をモットーに幅広く活動している。