こだわり1 記念日におすすめ

ｵﾎｰﾂｸの仕入独自ルートを作りました

北海道・美幌の黒毛和牛最高ランクA5等級を♪

オーナーシェフ
菊地高夫

【お昼限定】　お顔合わせ、食事会、ご親族の会食に店内完全貸切でご利用いただけます。
バターには昔から拘りを持っています。レストランで使う大事なバターは北海道オホーツク方面まで出向いてkikuchi特注バターをお願いしています。芳醇でまろやかな発酵バターは、手間がかかります。エアリーな発酵バターに惹きつけられて、何度も記念日に来店されるお客様も！市販されていない発酵バターをお楽しみください

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【ユーザー投稿】このこだわりへの口コミ

※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。

雪羽☆さん

知床豚の柔らかな旨みが舌の上で蕩ける様に頂けて病みつきです
雪羽☆さん

すずきのしっとりした味わいが口の中に広がってたまりません
雪羽☆さん

ゴールデンキングクラブの贅沢な味わいがしっとり絡んで美味しいです
のぞえさん

KIKUCHIさんのサロマ湖の牡蠣もお勧めですが、期間一か月…続きを読む＞

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こだわり2 産地直送

サロマ湖の牡蠣は漁師五十嵐さん直送

【記念日コース】特典やロケーションも大事ですが、1番記憶に残るのは食事が美味しかったかどうか。KIKUCHIでは小坪港であがった新鮮な魚介類や、鎌倉の地野菜、希少価値の高い北海道の漁師さんや牧場から送られてくる季節の品々をふんだんに使用したコースをご用意しました。お2人のお時間をお料理でお手伝い致します。

オーナーシェフ
菊地高夫

オホーツク海サロマ湖の五十嵐さん
極寒オホーツクで、頑張って牡蠣の生産に励んでいます！５月でも雪の降るサロマ湖は、真冬は凍った海の中に美味しい牡蠣が育っています。チェーンソーで牡蠣を揚げるのは生産者。極寒の中苦労を感じさせないのは、美味しい牡蠣の為！丁寧で手間のかかる取り組みをされています。
お2人～ご家族のお客様まで幅広くお楽しみ頂けます。横浜にお越しの際は隠れ家レストランのキクチまで！
記念日の方には様々な特典もご用意致しました。
お気軽にご相談ください！→045-622-6650