- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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常時14種類以上の牡蠣を産直で、仕入れています。ワインとともに... |
牡蠣料理の中でも大人気♪ |
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◇牡蠣せいろ◇ 牡蠣料理も多数ご用意しております。 |
とろとろ豚バラのおろしぽん酢 当店人気の一品！！ |
お造り盛り合わせ 季節のお魚を入荷しております。 |
- 【産直の生牡蠣】
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- 美容、美肌、滋養強壮、二日酔い予防など、牡蠣は、海のミルクと言われている通り完全栄養食品です。
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食品衛生登録機関の定期検査を実施し、清浄海域で育成され、更に紫外線減菌処理を施し出荷された安全なものを提供しております。
お客様に美味しく召し上がって頂いていく為に体調のすぐれないお客様は、加熱調理した牡蠣をおすすめ致します。 -
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- 福岡県 門司恒見産
- 小粒のわりに中身はプックリで、とてもクリーミーです。数が少なく希少価値も有り！
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- １粒
- 430円
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- 長崎県 九十九島産
- 小粒。塩見やや強め、磯の味わいが凝縮された味わいを楽しめます。人気の生牡蠣の一つです。
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- 1粒
- 460円
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- 兵庫県 室津産
- まろやかで深いコクがありフレッシュで、あと味がスッキリしていてとてもバランスがいい。
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- １粒
- 480円
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- 長崎県 五島列島産
- コクのある美味しい牡蠣。小粒な方ですが身入りがよく渋みが少なくほのかに甘味がある。
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- １粒
- 490円
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- 福岡県 糸島産 ミルク牡蠣
- しっかりとした身振りで口の中に広がる塩味が印象的。
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- 1粒
- 500円
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- 兵庫県 坂越産
- 健康・美肌にも効果的な坂越の牡蠣を是非一度御賞味下さいませ。
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- １粒
- 500円
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- 佐賀県 唐津産
- 小ぶりですが濃厚な旨味が凝縮されています。
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- １粒
- 510円
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- 三重県 白石湖産 渡利かき
- 当店トップ３に入る人気の牡蠣。
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- １粒
- 550円
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- 兵庫県 福浦産
- とにかく身が大きめ。大きい牡蠣がお好きならコレですよ。
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- １粒
- 560円
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- 北海道 厚岸産
- お待たせしました。あの有名な北海道の牡蠣です。
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- １粒
- 630円
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- 三重県 的矢産
- 肉厚！濃厚！身が引き締まっている！トローリ、ぷりぷり、さすがは的矢牡蠣！！
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- 1粒
- 730円
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- 愛媛県 こもぶち産 岩牡蠣
- 濃厚な旨味と甘味をもち、磯の香りが特徴的！身入りもよくておすすめ♪
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- １粒
- 970円
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- 島根県 隠岐の島産 岩牡蠣「春香」
- 「春香（はるか）」は岩牡蠣のシーズンの中で一番早く食べられる希少価値の高い岩牡蠣です。ふっくらとした身を口に含むとつるんとした冷たさの中から海の味と香りがいっぱいに広がります。
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- １粒
- 980円
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- 生牡蠣４種盛り合わせ
- ※入荷状況により内容変動有ります
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- 1粒
- 1,800円～
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他、いくつか産地が違う牡蠣をご用意しております。
牡蠣の種類やお値段は、仕入れ状況によって変更する場合もあります。 - 【うらら飯田橋店の名物料理】
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- うららめし
- 牡蠣の出汁をたっぷり含ませた北海道産の黄金もち米にぷりっぷりっの生牡蠣と旬の野菜を添えて蒸し上げます。出来立てのうららめしをそのままお召し上がりになって頂いて、次は出汁をかけてひつまぶし風に。
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- 二人前
- 980円
- 【せいろ蒸し】
- せいろで蒸すことにより、ギュッと凝縮した素材そのものの旨味をご堪能いただけます。蒸した‘牡蠣・真鯛・霧島豚’から滴る、旨味が凝縮された汁をまとった、旬の野菜も最高の味わいです。
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- 牡蠣せいろ
- 柚子と磯の香りが広がるぷりっぷりっの牡蠣を生わかめと大根で巻いて塩ぽん酢でお召し上がり下さい。
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- 二人前
- 1,800円
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- 鯛せいろ
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活〆された真鯛を贅沢に…!!
香味野菜と一緒にぽん酢でサッパリと。 -
- 二人前
- 1,980円
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- 岩手県産 岩中豚せいろ
- 岩手県産の岩中豚のバラとロースの二種類を使用。キャベの千切りともやしいを巻いて、特製ぽん酢ソースで。
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- 二人前
- 1,880円
- 【牡蠣料理】
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- 生牡蠣の炙り焼き
- お客様がお選びいただいた生牡蠣を炙ります！
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- １粒
- 430円～
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- 生カキフライ
- フライに適した生牡蠣を選び、ご注文頂いてからフライにします。
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- ４粒
- 880円
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- 牡蠣のオーブン焼き ガーリックバターで
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- ２粒
- 580円
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- 殻付カキのグラタン
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- ２粒
- 580円
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- 牡蠣のとろろ焼 くずあん仕立て
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- ２粒
- 580円
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- 牡蠣の葱味噌田楽
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- ２粒
- 580円
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- 生牡蠣のにんにく焼き
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- ２粒
- 580円
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- 生牡蠣の和風焼き
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- ２粒
- 580円
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- 焼き牡蠣 三種盛り合わせ
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- 980円
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- 牡蠣の天婦羅
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- 860円
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- 牡蠣と焼葱の照り焼き
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- 760円
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- 牡蠣と旬菜のホイル焼き
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- 820円
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- 牡蠣と焼き餅の半熟玉子とじ
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- 780円
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- フライド長芋 牡蠣のみぞれ煮のせ
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- 720円
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- 牡蠣の唐揚げ
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- 760円
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- 牡蠣と旬菜の酒蒸し
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- 680円
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- 牡蠣と茄子の揚げ出し
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- 720円
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- 牡蠣と三つ葉のかき揚げ
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- 800円
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- 牡蠣の昆布蒸し
さっぱり香味柚子ポンズ -
- 820円
- 牡蠣の昆布蒸し
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- 牡蠣のベーコン巻き 柚子胡椒で
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- 780円
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- 牡蠣のちゃんちゃん焼き
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- 760円
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- 牡蠣と煮穴子の玉子焼き
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- 720円
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- 牡蠣の石焼雑炊
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- 820円
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- 牡蠣のなめろう茶漬け
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- 820円
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- 牡蠣の燻製オイル漬け
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- 680円
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- 牡蠣の土鍋飯
- やっぱ牡蠣飯！ご注文頂いてから炊くので３０分ほどお時間頂きます
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- ２人前
- 1,400円
- 他にも「本日のおすすめ」にかき料理ございます♪日替りでやってますので是非ご来店されてからのお楽しみにして下さいませ★★★
- 牡蠣屋うららは「牡蠣」だけじゃない！！牡蠣がNGな方のためにも、粋な和食の数々を豊富にご用意しております♪詳細は和食メニューへ･･･
※お1人様500円、お通し代として頂戴いたします。
※お会計の際に別途消費税を申し受けます。
※混雑時のお席のご利用は3時間とさせて頂く場合がございます。
