- ――■… 西安式2色スープの麻辣火鍋 …■――
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麻辣火鍋は唐辛子・中国山椒・草果・八角・桂皮などの漢方を使用した
刺激的な辛さが特徴な「赤」の麻辣スープと
クコの実・ナツメ・にんにく・干しエビなどを使用した
まろやかな「白」の白湯スープの2種類のスープが味わえる中国伝統の鍋。
カプサイシンや生薬を含んだ麻辣火鍋のコースは
女子会にオススメのメニューです♪
┏…━…━…━■ コースのご紹介 ■…━…━…━┓
麻辣火鍋コース〈全5品〉3,600円(税込)
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※+1,800円で飲み放題A、+2,000円で飲み放題Bをお付けすることができます。 - ――■… 麻辣火鍋コースをより楽しむために♪ …■――
- ――■… 麻辣火鍋コース …■――
- ■回 麻辣火鍋(ま~ら~たん)の食べ方 回■
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【1】スープが沸騰するまで待ちます。
【2】お好みの食材を、お好みのスープに入れてしゃぶしゃぶの
要領でお召し上がりください。
<おすすめ>肉・海鮮類→赤いスープ、野菜類→白いスープ
※赤いスープの具は、長ネギ、ニンニク以外は
基本的にはお召し上がりにならないでください。
【3】タレ→茶色のタレは胡麻ダレ、黄色のタレはニンニクダレ
※お好みでタレをミックスしてください。タレなしでも美味しく召し上がれます。
※胡麻ダレが濃い場合は、白いスープで割ってください。
【4】追加の具材→下記をご覧ください。
【5】刀削麺→スープにサッとくぐらせても、そのままでも召し上がれます。 - ――■… 追加具材いろいろ …■――
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