岩手より新鮮鮮魚が直送!銘酒「十四代」あります!
9月19日 敬老の日、22日 秋分の日お休みいたします

【歓送迎会・接待・各種宴会に】
季節を堪能できるコース料理は3種類
■小江戸黒豚しゃぶしゃぶコース4500円
■おまかせ 川越コース 5000円
■おまかせ 基(もとし)コース 6000円

【基のこだわり】
炭で炙る。季節の旨い魚はこうして食べる!
こだわりの素材を一番美味しく食べる。
掘りごたつの半個室席など落ち着いた空間で

【コンセプト】

あたりまえがここにある…。
和の基本にこだわり、新鮮な食材を使ってあたりまえをあたりまえにお出しすることの難しさ…。基本に帰るということをコンセプトに「基」(もとし)という店名は付けられました。
街のざわめきから抜け出して、ふらっと寄って頂きたいお店です

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

ピックアップ写真

  • カウンター席ががおすすめです。

  • 川越産を始め新鮮野菜にこだわりあり。

  • 東北の地酒を始めこだわりの日本酒・焼酎あります!

  • 堀ごたつの半個室です。8~12名様位でご利用可能です。

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炭焼 基~motoshi~  基本情報

店名

炭焼 基~motoshi~

スミヤキモトシ

電話番号・FAX
  • 050-5798-2315
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:049-228-8333
住所
アクセス
  • JR埼京線 川越駅 東口 徒歩3分
  • 東武東上線 川越駅 徒歩3分
駐車場
  • (お店の隣にコインパーキングがあります)
営業時間
月~土
ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:00~23:00
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
  • (不定休)
平均予算
  • 5,500円(通常平均)
  • 5,000円(宴会平均)
  • 1,000円(ランチ平均)
その他料金
  • チャージ料金:600円(税込)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UFJ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • MUFG
メール
備考
  • ※祝日の営業時間につきましては、お問い合わせ下さい。

席・設備

総席数
  • 36席
  • 掘りごたつ席あり
宴会最大人数
  • 36名(着席時)
個室
  • 掘りごたつ個室あり(8名~13名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

禁煙・喫煙
  • 喫煙可(時間帯により全面禁煙)
    ランチタイム全席禁煙・ディナータイム全席喫煙可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 手打ち蕎麦 新鮮魚
  • 小江戸黒豚 半個室
  • 歓送迎会 ご接待

炭焼 基~motoshi~ のサービス一覧

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関連情報

炭焼 基~motoshi~
  • TEL050-5798-2315