蒲焼と白焼の両方が楽しめる源平重
国産うなぎのかば焼きと白焼き

ふぐ料理
──∞◇　うな重　◇∞──
いづもやのこだわりのうなぎをお試しください。
宮崎、鹿児島の国内産うなぎ（産地証明もあります）そしてブランドうなぎの坂東太郎それら厳選された鰻を
熟達のわざをもった職人が焼き上げています。
食べ比べていただければいづもやの味の違いがお分かりになると思います。お客様の期待を裏切りません。
※しじみ汁は300円追加で肝吸いに変更できます。

うな玉重

（香物、しじみ汁付き）

	2,200円

特上うな重

（新香、しじみ汁、果物）

	5,700円

かさね重（新香、しじみ汁、果物）

薄盛りのご飯の間にうなぎがもう一枚です。

	8,300円

源平重

ふっくらと焼き上げた蒲焼と、パリッと焼き上げた白焼の両方を食せる贅沢な逸品

	5,900円

梅うな重

（香物、しじみ汁付き）

	2,700円

鶴うな重

（新香、しじみ汁付き）

	3,600円

亀うな重

（新香、しじみ汁）

	4,900円

かさね重上（新香、しじみ汁、果物）

薄盛りのご飯の間にうなぎがもう一枚です。

	9,400円

☆厳選ブランドうなぎ☆
ブランドうなぎは入荷が限定されています。スタッフにご確認ください。
坂東太郎は清涼な水、特別な餌で育てた関東のブランド鰻です。
※うな重のたれのお好みはスタッフにお申し付けください。

坂東太郎うな重（新香、しじみ汁付き）

	6,300円

坂東太郎上うな重（新香、しじみ汁付き）

	7,800円

☆うなぎ料理☆

骨唐揚げ

今日、割いたうなぎのほねをカラッと揚げました。当店人気の骨唐揚げです。

	700円

かば焼き

坂東太郎は良質の水、特別の餌で育った幻のうなぎです。

尾の半身	2,900円
上	5,000円
特上	5,700円
坂東太郎	6,500円
坂東太郎（上）	7,800円

酒蔵が作った灘の奈良漬け

うなぎには奈良漬けがよく合います。
灘の奈良漬けは、最高の組み合わせです。

	650円

白焼き

わさび醤油または高知の田野屋塩二郎の天日干しの塩でお召し上がりください。

尾の半身	2,900円
上	5,000円
特上	5,700円
坂東太郎	6,500円
坂東太郎（上）	7,800円

うな巻

	2,000円

うざく

うなぎと胡瓜の酢の物です。さっぽりした味わいは夏の味覚です。

	1,800円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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