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せせり焼き~
地鶏たたき
↑人気メニューですよん♪
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宮崎特産 地鶏 備長炭 炭火焼 MORI屋 新宿歌舞伎町店 オススメ★
地鶏骨付き もも焼き
自慢の一品!!
レア・ミディアム・よく焼
お好みの焼加減も選べます!
この煤の黒さが美味しさの秘訣!!
1,300円
地鶏たたき
さっぱりヘルシー!
歯ごたえのある人気No.2メニュー!
もも焼と同じ肉とは思えません!!
950円
チキン南蛮
宮崎の郷土料理の代表的存在!
ふんわりとした食感!
女性に大人気の一品です!
850円
ハーフサイズ500円
★★★宮崎地鶏へのこだわり★★★
「MORI屋」のトレードマークでもあるこの地鶏は
放し飼いで育てられる上に、米ぬかや虫など、
飼料にもこだわっているため、生産数が非常に少なく
都内でも扱っている店舗は限られている逸品!!
そのお味はというと・・・
脂身までもがさっぱりとした旨味のある肉になります。
もも肉は、炭の煤をからめた香り高き塩焼きが支流!
しかも歯ごたえがしっかりしておりタタキでも最高!
是非、当店で 「本場の味」 ご賞味ください!!
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