こだわり1 産直鮮魚メニュー

”特選 お刺身盛合せ”

銀座で、【魚が、一番うまい店】を目指して…25年本当に旨い魚だけを、ご用意してお待ちしています

  • ”網網走沖【釣りきんき】走沖 釣りきんき最上品の味を、ご堪能下さい!”

  • 【〆さば刺身】当店こだわりの一品。ぜひ、お召し上がり戴きたい。

こだわり2 たれ焼き

【肉厚】 穴子国産の活”あなご使用

国産の”活”あなご使用肉厚で身がふんわりしています。

  • 【するめいか丸焼】良質で生のいかを焼き上げます。また、げそにも味わいがあります。 

  • 【ぶりかま煮付け】魚の旨い部分の一つ”かま”ぶりの味が凝縮されています。

こだわり3 新鮮野菜

かに味噌入り【かにサラダ】

新鮮レタスとかにのシンプルなサラダです。お口直しに・・・

  • 自家製【厚焼き玉子】毎日、店で焼いております。自慢の一品です。 500円..

  • 【あじつみれぽん酢】荒く叩いたつみれを自家製のぽん酢で・・

魚や 銀座店
  • TEL03-3561-7208