こだわり1 和牛
岩手前沢牛協会優良店【特選前沢牛】
都内でも数少ない【本物の前沢牛】が堪能できます!
みちのくの清涼な大自然の中で育まれた「前沢牛」は〈とろけるような舌触り〉〈豊潤な旨み〉
一度食べるとやみつきに・・・最高ランクの折り紙つきの逸品です。
当店は『岩手前沢牛協会』の優良販売店として表彰されています。安心してお召し上がりいただけます!
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きめ細やかで上質な霜降り、極上の旨さ、
とろける舌触り・・・。
「前沢牛しゃぶしゃぶ」はやみつきになるほど!
岩手前沢牛協会指定店ならではの極上肉をご堪能ください。 -
【特撰前沢牛ステーキ】のついた会席コース!
旬にこだわる前菜やお造り!目で舌で愉しむ料理長イチオシのコースです!
こだわり2 会席料理
日本料理の伝統の味を!
「本物の日本料理を伝承したい」という創設者の想いを大切に、“日本の賄いどころ”と言われた大阪の調理方法を基本とし、伝統の味を守り続けています。季節の魚・野菜など全国各地の厳選食材を揃え、一皿一皿丁寧に料理長が五感で仕上げます。
各種ご宴会に!上野駅から徒歩4分の当店はお集まりにとても便利です!
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お顔合せ・結納・ご法要に!個室でご用意させていただきます!内容のご相談もお受けいたしますのでお電話でお問い合わせください。03-3835-3414 水車本店
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【お食い初め 13000円~】
赤ちゃんの生後100日ごろにその成長を祝う平安時代から続く伝統的な儀式です。赤ちゃんが「一生食べ物に困らないように」という願いを込めて!
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