こだわり1 宴会コース

2時間飲み放題付コース4,480円

絶品牛舌料理や旬を味わう逸品に2時間飲み放題が楽しめるぐるなび限定コースを4,480円でご用意!会社の飲み会や懇親会はもちろん、女子会、打ち上げなどのご宴会に最適です。また、料理のみのコースも2,500円~ご予算に応じてコースを組み立てます。まずは店舗までご相談ください。

  • 【豊富な飲み放題ドリンク】
    +1,500円でご利用頂ける2時間飲み放題。ビールをはじめ、サワーやワインなど各種取り揃えております。また、お酒の苦手な方にはソフトドリンクもご用意しており、どなたさまにもご満足いただけるラインナップです。

  • 【お得に楽しむランチ】
    ランチ営業時間は11:30~14:00です。牛舌炭火焼き定食1,100円をはじめ、厚切り牛舌炭焼き定食や牛舌炭焼き&牛カルビ味噌漬け焼き定食などお得に楽しめる定食をご用意しております。お昼から牛舌を食べて、午後からの活力を得てください。

こだわり2 宴会貸切

50名様までの貸切承ります!

白と木目を基調とした落ち着いた雰囲気の上質空間で30名様~最大50名様までのお店貸切が可能です。会社の懇親会やイベントの打ち上げ、同窓会などのご宴会に最適です。ご人数、ご予算に合わせてご宴会を承りますので、お気軽にご相談ください。

  • 【ゆったり寛げる半個室】
    シックで落ち着いた雰囲気の4名様テーブル半個室。暖簾を下ろすと周りを気にせずお食事が楽しめるので、プライベート感があります。大切な方とのデートはもちろん、記念日や誕生日に最適です。人気のお席なので、ご予約はお早めにお願いいたします。

  • 【駅近好アクセス】
    各線神保町駅から徒歩1分。靖国通りに面しているので、わかりやすい立地の当店。階段を下れば、ホッと落ち着く上質空間が広がります。お仕事帰りの1杯はもちろん、友人同士のお食事やお仕事の打ち上げなど様々なシーンでご利用いただけます。

こだわり3 牛タン

旨みが広がる自慢の絶品牛舌料理

炭火で焼いた絶品牛舌焼きや、牛舌の煮込み、牛舌の味噌漬け焼きなど…牛舌を余すことなく堪能できる料理をご用意しました。焼くだけが牛たんではない!『炭火焼 牛たん もんや 神保町店』の自慢の牛舌をご堪能ください。

  • 【熟練技が光る牛舌】
    厚すぎず薄すぎずの絶妙な厚さが生み出す、歯ざわりの良い食感。備長炭の強火でさっと焼き上げ旨みをしっかり閉じ込め、噛んだ時に肉汁が溢れるジューシーな仕上がり。一度食べたらきっとヤミツキになる牛舌炭火焼きを、是非一度お試しください。

  • 【絶品!牛たん料理】
    『牛舌の炭火焼き』はもちろん、それ以外にも牛舌料理を豊富にご用意!とろけるぐらい柔らかな『牛舌の柔らか煮』や八丁味噌でじっくり煮込んだ『牛舌と牛すじの煮込み』など…様々な方法で牛舌を提供しています。まずは『牛舌の炭火焼き』をお試しになり、その後に様々な牛舌料理をお楽しみ下さい。

こだわり4 ワインにこだわる

お手頃で美味しいワインが充実!!

フランスやイタリアなど王道のヨーロッパのものから、チリや日本など様々な国より取り揃えた極上ワインは常時40種以上。価格帯も2,350円(税抜)~とリーズナブルなので、気軽にお楽しみいただけます。絶品料理と極上ワインのハーモニーをお楽しみください。

  • 【ワイン×牛舌】
    厳選ワインと自慢の牛舌料理の相性は◎。『牛舌の炭火焼き』などのさっぱりした料理には軽めの赤ワイン。『牛舌と牛すじの煮込み』などのしっかりした味には重めの赤ワインと様々な組合せがお楽しみいただけます。色々とお試しになり、自分好みのマリアージュをお楽しみください。

  • 【豊富なラインナップ】
    ワイン以外にもビールやウイスキー、カクテル、サワー、梅酒など種類豊富にドリンクをご用意しております。ワイン×牛舌以外にも貴方好みの料理と相性の良いドリンクを見つけてみてはいかがでしょうか?

こだわり5 月替わりメニュー

旬の食材が楽しめる!月替りメニュー

当店では旬の味を愉しんで頂くため、月替りの逸品を10種程ご提供!その中でも、自家製和風ドレッシングと豊富な野菜が楽しめる『たっぷり野菜の温製サラダ』は不動の人気!(こちらの料理は月替りの中でも常にご提供致します。)来るたびに新たな料理に出会える、月替りのメニューをご堪能ください。

  • 【旨味溢れる「熟成牛」ステーキ】
    スコットランド原産で、赤身と脂身の絶妙なバランスと柔らかな食感、力強くジューシーな味わいが楽しめるアンガス牛。旨味を最大限に引き出すために熟成させたものをステーキとしてご提供しております。柔らかで赤身の旨味が楽しめるステーキをご賞味あれ!

  • 【丹念に仕込まれる極上料理の数々】
    どの料理もシェフ渾身の一皿!旬の野菜や肉類を熟練技で丹念に仕込み絶品料理に仕上げております。お尋ねいただければ、この一皿に合ったワインも一緒にオススメさせていただきます。自慢の逸品と共に極上ワインを存どうぞ!

牛舌とワインのお店 もんや 神保町店
  • TEL050-5784-7687