航空会館スエヒロ

• スエヒロ　ＢＩＧ３ （Ｓｔｅａｋ）
• ステーキ（Ｓｔｅａｋ）とは、厚く切られた肉を焼いた料理です
  美味しいステーキを堪能する真の食べ方は
  厚く切られた肉を炭火で焼く事
  
  スエヒロ ＢＩＧ３ ステーキで、本来の美味しさをご堪能ください

• 

  ポーターハウス・ステーキ１本450ｇ

  サーロインとテンダーロイン2種の味をお楽しみください
  ブラックアンガスビーフ使用

  二名様で

  お一人様 6,450円

  三名様で

  お一人様 4,300円

• 

  熊本あか牛スーパーステーキ　１本1.2ｋｇ

  ＴＶで紹介されたスーパーステーキです
  1.2㎏のステーキを皆様で分けてお召し上がりください
  何名で分けるかによって値段が異なります

  三名様で

  お一人様 9,600円

  四名様で

  お一人様 7,200円

  五名様で

  お一人様 5,760円

• 

  トマホーク（斧）ステーキ １本８００ｇ

  オーストラリア産牛肉 骨付きの特大ロースです

  二名様で

  お一人様 4,000円

  三名様で

  お一人様 2,665円

• セットのおすすめ

  シェフサラダ/パン又はライス/コーヒー又は紅茶付き

  お一人様

  1,000円

• ◇◆◇ 銘柄和牛 ◇◆◇
• スエヒロの牛肉は長年培われた目利きで日本全国から選ばれています
  但馬牛や神戸牛（黒毛和種）、熊本あか牛（褐毛和種）などはそのひとつです
  安心・安全にこだわり、産地生産者との話し合いもかかしません
  
  またスエヒロのステーキのは創業以来、備長炭火焼にこだわります
  小豆島の生醤油、メンテルバター、マスタードでお召し上がりください
• ■熊本あか牛■
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  鮮やかな光沢とまろやかな肉質。
  牛肉本来の赤身の味が優れ、脂肪分との絶妙なバランスのほどよい霜降り！
  ヘルシーで高品質、安心な和牛です。
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• ■黒毛和牛■
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  肉に弾力があり、柔らかくきめも細かい。
  鮮やかな赤身に乳白色の脂肪が霜降状に入り、極上の柔らかさはこの品種ならでは。
  松阪、神戸、近江、米沢などの有名ブランドはすべて黒毛和牛。
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• ■神戸牛■
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  最高の飼料、細心の心配りで育てあげた最高峰ブランド。
  いくつかの厳しい定義をクリアすることが条件。
  芸術的な霜降りで、独特の風味とまろやかな舌触り、
  とろけるようなジューシーなうまみこそ、神戸牛の神髄。
  ：-：-：-：-：-：-：-：-：-：-：-：-：-：-：-：-：-：-：-：-：-：-：

• 

  ■和牛熊本あか牛ヒレステーキ

  ・150ｇ…… 7,350円
  ・200ｇ…… 9,800円
  ・250ｇ……12,250円
  ・300ｇ……14,700円
  ・450ｇ……22,000円

  7,350円～
  22,000円

• 

  ■和牛熊本あか牛ロースステーキ

  ・150ｇ…… 6,500円
  ・200ｇ…… 8,700円
  ・250ｇ……10,000円
  ・300ｇ……13,000円
  ・450ｇ……19,500円

  6,500円～
  19,500円

• ■和牛神戸牛ヒレステーキ　入荷状況をご確認ください

  ・150ｇ……14,500円
  ・200ｇ……19,400円
  ・250ｇ……24,250円
  ・300ｇ……29,100円
  ・450ｇ……43,650円

  14,500円～
  43,650円

• ■和牛神戸牛ロースステーキ　入荷状況をご確認ください

  ・150ｇ……13,000円
  ・200ｇ……17,100円
  ・250ｇ……21,350円
  ・300ｇ……25,650円
  ・450ｇ……38,450円

  13,000円～
  38,450円

• ■黒毛和牛ヒレステーキ

  ・150ｇ……10,500円
  ・200ｇ……13,800円
  ・250ｇ……17,250円
  ・300ｇ……20,700円
  ・450ｇ……31,050円

  10,500円～
  31,050円

• ■黒毛和牛ロースステーキ

  ・150ｇ…… 9,500円
  ・200ｇ……12,600円
  ・250ｇ……15,750円
  ・300ｇ……18,900円
  ・450ｇ……28,350円

  9,500円～
  28,350円

• ■コースのおすすめ
  上記のステーキをお選びのお客様に

  ・ポタージュスープ
  ・サラダ
  ・パン又はライス
  ・コーヒー又は紅茶

  1,200円

• ■ディナーコースのおすすめ
  上記のステーキをお選びのお客様に

  ・本日のオードブル
  ・スープ
  ・サラダ
  ・パン又はライス
  ・デザート
  ・コーヒー又は紅茶

  2,400円

• ■ディナーコースと旬魚のおすすめ
  上記のステーキをお選びのお客様に

  ・本日のオードブル
  ・ポタージュスープ
  ・旬のお魚料理
  ・サラダ
  ・パン又はライス
  ・コーヒー又は紅茶

  3,000円

• ◆◇◆すき焼 ◆◇◆

• 

  ☆┓和牛すき焼
  ┗╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  赤身が多く、お肉のしっかりした味が味わえます

  セット

  4,500円

  定食

  6,500円

  追加肉

  2,800円

• 

  ☆┓和牛熊本あか牛すき焼
  ┗╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  和牛本来の美味しさがあると言われているあか牛。脂身が多すぎず、サラリとした甘さと赤身に凝縮された旨味のおかげです。
  是非一度、赤身の美味しさを実感してください。

  セット

  6,000円

  定食

  8,000円

  追加肉

  4,500円

• 

  ☆┓和牛黒毛和牛すき焼
  ┗╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  但馬牛を中心としたお肉を使用しております。柔らかな舌触り。霜降り加減も美しいお肉。

  セット

  8,000円

  定食

  10,000円

  追加肉

  5,500円

• 

  ☆┓神戸牛すき焼
  ┗╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  脂身が多く、とろけるような柔らかさが特徴。選び抜かれた最高級和牛をご賞味下さいませ。
  ※入荷状況によりご希望にそえない場合がございます。

  セット

  12,000円

  定食

  14,000円

  追加肉

  8,500円

• ※セット内容

  ・お肉
  ・季節の野菜
  ・ごはん又はきしめん

• ※定食内容

  ・お通し
  ・旬の前菜
  ・お肉
  ・季節の野菜
  ・ごはん又はきしめん
  ・お新香
  ・デザート

• ※追加野菜

  ・お野菜の追加(1人前）………………1,500円
  ・こだわり卵……………………………　200円
  ・上新香…………………………………　500円
  ・春菊、椎茸、たけのこ、焼き豆腐、
  　長葱、餅、生麩、白滝………………各300円
  ・きしめん、ごはん（ひとめぼれ）……300円

• ◆◇◆しゃぶしゃぶ ◆◇◆
• 今年で生誕60周年
  「しゃぶしゃぶ」の名称は1952年（昭和27年）に
  大阪のスエヒロが、自店の料理として出すときに命名したもので
  これがはじまりとされています

• 

  ☆┓和牛しゃぶしゃぶ
  ┗╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  赤身が多く、お肉のしっかりした味が味わえます

  セット

  4,500円

  定食

  6,500円

  追加肉

  2,800円

• 

  ☆┓和牛熊本あか牛しゃぶしゃぶ
  ┗╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  和牛本来の美味しさがあると言われているあか牛。脂身が多すぎず、サラリとした甘さと赤身に凝縮された旨味のおかげです。
  是非一度、赤身の美味しさを実感してください。

  セット

  6,000円

  定食

  8,000円

  追加肉

  4,500円

• 

  ☆┓和牛黒毛和牛しゃぶしゃぶ
  ┗╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  但馬牛を中心としたお肉を使用しております。柔らかな舌触り。霜降り加減も美しいお肉。

  セット

  8,000円

  定食

  10,000円

  追加肉

  5,500円

• 

  ☆┓神戸牛しゃぶしゃぶ
  ┗╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  脂身が多く、とろけるような柔らかさが特徴。選び抜かれた最高級和牛をご賞味下さいませ。
  ※入荷状況によりご希望にそえない場合がございます。

  セット

  12,000円

  定食

  14,000円

  追加肉

  8,500円

• ※セット内容

  ・お肉
  ・季節の野菜
  ・ごはん又はきしめん

• ※定食内容

  ・お通し
  ・旬の前菜
  ・お肉
  ・季節の野菜
  ・ごはん又はきしめん
  ・お新香
  ・デザート

• ※追加野菜

  ・お野菜の追加(1人前）………………1,000円
  ・ポン酢、胡麻ダレセット……………　200円
  ・上新香…………………………………　500円
  ・白菜、春菊、椎茸、たけのこ、豆腐、
  　長葱、餅、くずきり…………………各300円
  ・きしめん、ごはん（ひとめぼれ）……300円

• 元祖　牛肉食べ放題　お肉の質の良さが自慢です

• 

  しゃぶしゃぶ食べ放題
  （要予約・２時間制）

  ●お通し
  ●牛肉
  ●季節の野菜
  ●きしめん
  
  牛肉・野菜がおかわり自由です
  ゴマダレ・ポン酢お好みでお召し上がり下さい

  4,800円　　(税込･サ別)

• 6名様以上　飲み放題コース　2時間

  【飲み放題】
  　・キリンビール一番搾り（中ビン）
  　・スコッチウィスキー
  　・日本酒（白鷹)冷酒もあります
  　・麦焼酎　白水
  　・芋焼酎　黒甕
  　・梅酒
  　・ソーダ
  　・オレンジジュース
  　・ウーロン茶

  1,575円　　(税込･サ別)

  ＋ワイン付

  1,890円　　(税込･サ別)

• ※しゃぶしゃぶ･すき焼は､ご予約制です｡前日までにお申し込み下さい｡
  上記価格にサービス料10％が加算されます

北海道産の昆布からていねいにとった一番だしの旨味を活かした【すき焼割下】　鹿児島産のゆず果汁のさわやかな酸味の【しゃぶしゃぶポン酢】練りゴマとすりゴマの芳醇な香りとコクの【ごまだれ】が和牛の味わいを引き立てます。