こだわり1

秋田名物【きりたんぽ鍋】

比内地鶏の鶏ガラと野菜を5時間かけて仕込んだ「出汁スープ」はハマります!1人前 1100円♪
3時間飲み放題コースは3980円!秋田名物の『きりたんぽ鍋』がメインの【ひないや】で一番人気のおすすめコース♪
人気の比内地鶏つくね棒温泉玉子添え、秋田桃豚カルビ串焼きもご堪能下さい!

  • [きりたんぽ鍋セット]
    人気のきりたんぽ鍋がお手軽なセットになりました。
    ひないやサラダ・比内地鶏つくね棒温泉玉子添え・鍋用うどんが付いて、1人前1780円とお得です♪(2人前より承ります)

  • [きりたんぽ鍋3時間飲み放題コース]
    生ビール、ハイボール、サワー、カクテルなど定番メニューを中心に50種以上をご用意!焼酎は麦、芋、米、しそ、泡盛、梅酒は3種ございます。果実酒やワイン、日本酒もあり、お酒好きの方も納得のラインナップ!3時間飲み放題コースは3980円♪延長は、お一人様30分/420円(税込)。

こだわり2 比内地鶏

究極やきとり&角ハイボール199円!

日本一の美味鶏!『比内地鶏』は、秋田より毎日直送で仕入れています。極上レバー串焼きは当店自慢の逸品!備長炭でフォアグラのような食感に焼いたレバーは臭みが少なく口の中でとろけます。レバーが苦手な方にもおすすめ。はつ串焼き、ぼんぢり串焼き等、希少部位は売切ご免の限定品です!角ハイボール199円サービス中!

  • [究極の親子丼]
    〆やランチで人気の親子丼。脂肪分が少ないムネ肉に、モモ肉は皮目を炭火で炙ることで香ばしさをプラス!比内地鶏ならではの、歯ごたえと旨みをお楽しみいただけます。トロトロの半熟卵に使用しているのは岩手県菊地農場の卵。赤卵で黄身がしっかりした卵で、旨みも抜群です。

  • [人気の定番!あきた3980円コース]
    秋田名物がたっぷりの人気の定番コース!比内地鶏たたき・つくね棒温泉玉子添え・秋田桃豚カルビ串焼き・ハタハタのスモーク・本場秋田の稲庭うどん等、秋田のおいしいものが揃ってます。季節により料理内容が変更になる場合がございます。

こだわり3 掘りごたつ個室

30名様まで利用可能な堀りごたつ個室

最大30名様位までご利用いただける掘りごたつの個室です。落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと足を伸ばしていただきながらお食事をお楽しみいただけます。昼宴会にぴったりなランチコースもご用意♪ママ会や御法要など親族のお集まり、趣味でのお集まり、会社メンバーの飲み会なども大歓迎です。お気軽にご相談ください!

  • [掘りごたつ個室]
    掘りごたつの個室は2名様から最大30名様位までご利用いただくことができます。落ち着きのある和の空間で、足を伸ばしておくつろぎください。趣味のお集まりや合コン、企業様の宴会、女子会、などあらゆるシーンでご利用可能です。秋田名物を囲んで楽しい宴会を。

  • [荻窪駅北口徒歩1分]
    当店は荻窪駅の北口から徒歩1分、駅近の立地です。平日のお仕事帰りのご利用はもちろん、休日のお買い物の後にも立ち寄りやすい場所です。ゆとりのあるカウンター席、ボックスタイプのテーブル席、掘りごたつ席のお座敷などさまざまなタイプのお席をご用意しております。

こだわり4 日本酒にこだわる

酒処秋田の地酒が常時10~15種

酒処秋田の地酒を豊富にご用意。刈穂「六舟」は人気の定番酒。酒名の由来は6基の酒槽(さかふね)で搾ることからきています。ほかにも鳥海山自然水仕込みの「天寿」、北鹿大吟醸「ひないどり」など、秋田名物によく合う地酒がずらり。季節のお酒や限定品など、なくなり次第入れ替わりますが常時10~15種ございます。

  • [店長厳選の焼酎]
    本格焼酎は芋、麦、米、しそ、泡盛と種類豊富にそろえています。芋焼酎は定番の黒丸、黒霧島、吉兆宝山などのほか、赤兎馬、川越、きろくなどのプレミア焼酎も。変わったところではジャスミン焼酎の茉莉花。ジャスミン茶葉の華やかな香りを楽しめる焼酎です。

  • [なまはげが、秋田地酒を1本進呈]
    クーポン特典!コースご利用のお客様に、店長が厳選したこだわり地酒を1本サービスいたします。予約時に一言スタッフにお伝えください。また、誕生日や記念日に、お持ち込みのケーキをなまはげがお届けするサービスも!予約時にスタッフにお伝えください。

こだわり5 郷土料理

お酒によく合う秋田の逸品が盛沢山♪

『きりたんぽ』は、つぶしたご飯を竹輪のように棒に巻き付けて焼いたものです。当店は、あきたこまちを使用した手作りのきりたんぽ。鍋以外に、炭火焼きでもご提供しています!『きりたんぽ炭火焼き』ハーフは、1本200円~。味噌焼き、正油焼き、磯辺焼き、明太マヨ焼きの4種類ございます。お好みの味をどうぞ。

  • [比内地鶏 極みの炭焼きステーキ]
    『極上もも肉一枚焼き』こだわりの備長炭で魂を込めて焼き上げます!ジューシーで歯ごたえのある逸品です。レギュラー2380円・ハーフ1280円

  • [本場秋田の稲庭うどん]
    当店では、秋田県湯沢市の高橋製麺本舗の稲庭うどんをお出ししています。厳選された良質の小麦粉と栗駒山系のおいしい水を使用し、添加物は一切使用していません。のどごしが良く、細い麺ですがコシが強く、延びにくいのが特徴です。〆に食べたくなる一品です。800円

比内地鶏×きりたんぽ鍋 ひないや 荻窪店