※価格には消費税が含まれています。
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贅沢な素材を同發の技で仕上げた |
味覚の饗宴を奏でる広東料理の |
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- 特選:15,000円コース
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1 彩り前菜の盛り合わせ
2 特上ふかひれの姿煮 青梗菜添え
3 国産極上あわびの姿煮
4 ペキンダック ピータン添え
5 特大車海老の青米衣揚げ
6 海老のすり身のせホタテ貝揚げ 塩胡椒煎り
7 広東風魚の姿蒸し 豚肉と椎茸のせ
8 和牛のXO醤チャーハン
9 ツバメの巣入りココナッツミルク -
- 15,000円
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- 特選:10,000円コース
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1 四色前菜の盛り合わせ
2 ふかひれの姿煮 カニ肉とアボカド入り
3 あわびとなまこのオイスターソース煮
4 ペキンダック ピータン添え
5 特大車海老のバーベキューソース
6 和牛の黒胡椒ソース炒め
7 広東風魚の姿蒸し 豆腐添え
8 海鮮のXO醤チャーハン
9 完熟マンゴープリン -
- 10,000円
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- 特選:8,000円コース
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1 特製前菜の盛り合わせ
2 ふかひれスープ カニ肉とアボカド入り
3 あわびと五目入り湯葉巻きのオイスターソース煮
4 ペキンダック 揚げロースハム添え
5 特大車海老のチリソース
6 和牛の黒オリーブソース炒め
7 白身魚と季節野菜の炒め
8 自家製腸詰のチャーハン
9 完熟マンゴープリン -
- 8,000円
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- 特選:6,000円コース
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1 特製前菜の盛り合わせ
2 ふかひれスープ 鶏肉、椎茸と竹の子入り
3 あわびとエリンギのオイスターソース煮
4 ペキンダック
5 大海老のチリソース
6 イベリコ豚と季節野菜の黒オリーブソース炒め
7 海老入り網ライスペーパー巻揚げ
8 五目チャーハン
9 やわらかアンニンドウフ -
- 6,000円
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- 特選:5,000円コース
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1 特製前菜の盛り合わせ
2 ふかひれスープ 鶏肉、椎茸と竹の子入り
3 大海老の二種盛り 天ぷらと塩味炒め
4 イベリコ豚とエリンギの黒オリーブソース炒め
5 揚げ鶏のオイスターソースかけ
6 白身魚のフルーツ甘酢あんかけ
7 季節野菜のカニ肉あんかけ
8 五目チャーハン
9 やわらかアンニンドウフ -
- 5,000円
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- 特選:4,000円コース
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1 三色前菜の盛り合わせ
2 牛挽き肉と卵白のとろみスープ
3 海老のチリソース
4 揚げ鶏のオイスターソースかけ
5 白身魚のコーンソースかけ
6 季節野菜と干し海老のスープ炒め
7 海老入りライスペーパー揚げ
8 五目チャーハン
9 やわらかアンニンドウフ -
- 4,000円
■ご注文は2名様より承ります。
■表示の料金はお一人様分(税込み・サービス料別)です。
■個室ご利用の際は、飲食代の10%をサービス料として申し受けます。
■写真のお料理は5名様用です。(15000円コースは2名様用です)
■デザートは、各店により異なる場合がございます。
■季節により、メニュー変更の場合がございます。









