こだわり1 四川料理
本場のスパイスを使用した逸品
「四川マーボー豆腐」は四川を代表する料理の一つです。四川料理には欠かすことが出来ない、本場の四川唐辛子・中国花山椒をベースに丁寧に作り上げます。単に辛いだけでなく、辛さの中にある旨味・風味が特徴です。四川マーボー豆腐だからこそ味わえる、独特の味わいを五感を使ってご堪能ください!
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《福満園の火鍋》
お肉(牛・豚・鶏)に、海鮮、魚介の団子、揚げ出し豆腐、ハム、季節のお野菜など、バラエティに富んだ具材をご用意しております(お鍋のタイプによって異なります)。また、単品の追加も可能となっておりますので、お好きな食材をお好みに合わせて追加注文いただけます。本場の味をご堪能ください! -
《こだわりのスープ》
鶏ガラとトンコツを合わせスープに、四川唐辛子、中国花山椒、薬味を加えたオリジナルの火鍋スープです!スープは「ノーマルタイプ」と、2種類のスープで海の幸をご堪能いただける「海鮮タイプ」がございます。本場のスパイスとこだわりの素材を使用した極上スープが食材の美味しさを引き出します!
こだわり2 宴会コース
ご宴会接待に!コース5,500円
当店自慢の四川麻婆マーボーを筆頭に、中華料理の代表格のペキンダック、小籠包、黒チャーハンなど全10品をご堪能していただける5,500円コースが一番人気。厳選した食材を活かした、本格中華をたっぷり味わえます。接待やお祝い事など、おもてなしのお席や特別な日にピッタリです!
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《歓送迎会にオススメ!4,400円》
会社宴会にオススメのコースをご用意。当店人気NO.1の四川麻婆豆腐、黒チャーハン、フカヒレ入りスープなど全9品の人気中華をご堪能していただけます。
各種ご宴会にご利用ください! -
《円卓個室》
落ち着いた雰囲気の円卓個室は、6名様からでご利用いただけます。完全個室となっておりますので、接待やお祝い事など大切なシーンにピッタリ。また、最大34名様までご利用いただけますので、歓迎会や送別会など、大規模な宴会にも対応可能です。ご予約の際にスタッフまでお問い合わせください。
こだわり3 名物料理
一度食べたらヤミツキ!黒チャーハン
福満園の人気メニュー・黒チャーハン。素材を活かし、旨味を閉じ込めたチャーハンを「上海たまり醤油」で仕上げます。見た目は真っ黒ですが、味はしつこくなくアッサリ目。香ばしい香りが食欲をそそります。一度食べたらヤミツキになる程の美味しさです!当店自慢の「黒チャーハン」をぜひご堪能ください。
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《人気のペキンダッグ》
中華の代表格・ペキンダックはオーダーが入ってから仕上げるこだわりの逸品です。丁寧に下処理を行い、じっくり焼き上げ、出来たてをご提供いたします。パリパリの皮を、新鮮でシャキシャキとしたお野菜と一緒に召し上がれ!お好みで甜麺醤ソースをおつけください。 -
《マテ貝の卵炒め》
福建省では貝類を使った料理が多く、その中でも「マテ貝」はよく食べられる食材の一つ。貝ならではの旨味を持ちつつ、クセがなく、馴染みやすい淡白な味わいが特徴です。クセのないマテ貝の上品な旨みと、ふわふわの卵が優しいアクセントに!素材の味・特徴を活かした自慢の逸品をご堪能ください。
こだわり4 宴会個室
情緒溢れる個室席で本場の中華を堪能
円卓個室は6名様からご利用いただけます。(最大12名様まで)
落ち着いた雰囲気の情緒溢れる個室席で、本場の中華をご堪能いただけます。歓送迎会など会社宴会にピッタリです!ご利用人数につきましてはご相談承っておりますので、ご予約の際にお気軽にご相談くださいませ
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13名様~20名様までご利用いただけます。歓迎会や送別会の会社宴会や、同窓会などの大型宴会の際にピッタリです。
円卓ですので、お料理も取りやすく、本格中華をこころゆくまでご堪能いただけます。ご希望の場合はお電話等にてお問合わせください。 -
全席円卓式のお席で、最大30名様までご利用いただけます。歓送会や送別会、同窓会などの大型宴会の際にピッタリです。
お部屋の中も行き来しやすくなっておりますので、大人数でもコミュニケーションがとりやすく、親睦を深められます。ご希望の場合はお電話等にてお問合わせください。
こだわり5 紹興酒にこだわる
18年物、15年物の紹興酒をご用意
世界三大美酒の一つとされている、中国を代表するお酒「紹興酒」。良質な水ともち米を原料としております。熟成期間が長い程、味わい深くなり、貴重です。また、アミノ酸を多く含んでおり、料理との相性抜群!当店では18年物、15年物を取り揃えております。ぜひ、絶品四川料理とともにお召がりください!
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《お酒にピッタリ!焼き餃子》
見事なキツネ色で焼かれた当店自慢の焼き餃子。見た目も鮮やかで、香ばしい香りが食欲をそそります!自社工場にて全て手作りしており、表面はパリッとした食感で、生地のもっちり感と、旨味たっぷりのお肉&野菜の餡が絶妙なバランスをもたらします。紹興酒やビールなどご一緒にどうぞ☆ -
《+1,800円(税込)で、飲み放題追加も》
コースご予約の方に限り、お一人様+1,800円(税込)でお得な飲み放題(2h制)をご利用いただけます。紹興酒やビール、サワー、カクテル、ソフトドリンクなど全19種を楽しめ、生ビールもご注文OK!コースをご予約の際は、ぜひご一緒にご利用ください。
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