※価格には消費税が含まれています。
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イポー風 海南チキン |
空心菜のピリ辛炒め |
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おすすめメニュー No.1 |
おすすめメニュー No.2 |
おすすめメニュー No.3 |
- ★.,・*・,.☆ APPETIZER & Snacks ☆.,・*・,.★
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- ラサ特製生春巻き(6個)
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蒸した玉子と有機野菜をライスペーパーで包みました。
ごまの風味を効かせたラサ特製ピリ辛ソースでお召し上がりくださいませ。 -
- 【税抜き価格】
- 800円
- 【税込み価格】
- 840円
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- ペナン風 揚げ春巻
Penang Fried Spring Roll -
たっぷりの野菜入り春巻きをカリッと揚げました。
スィートチリソースでお召し上がり下さいませ。 -
- 【税抜価格】
- 900円
- 【税込価格】
- 945円
- ペナン風 揚げ春巻
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- デサルー風 手羽先塩味唐揚げ
Desaru Fried Chicken Wing -
パリパリとした食管をお楽しみ下さい。
ビールのおつまみにピッタリです。 -
- 【税抜価格】
- 800円
- 【税込価格】
- 840円
- デサルー風 手羽先塩味唐揚げ
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- サンダカン風 スパイス鶏の唐揚げ
Sandakan Ayam Goreng Berempah -
数種の秘伝のスパイスを効かせた地鶏の唐揚げです。
食べやすい一口サイズです。前菜にも最適です。 -
- 【税抜価格】
- 1,000円
- 【税込価格】
- 1,050円
- サンダカン風 スパイス鶏の唐揚げ
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- ジョホール風 アンチョビ揚げのピリ辛炒め
Johor Acar Ikan Bilis -
ジョホール、南マレー半島でお酒のおつまみとして大人気!
アンチョビ(乾燥イワシ)を素上げにしてチリソースで和えました。 -
- 【税抜価格】
- 800円
- 【税込価格】
- 840円
- ジョホール風 アンチョビ揚げのピリ辛炒め
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- K・L中華街風 ゆでワンタン
Kuala Lumpur(K.L.) China Town Wantan -
エビ、しいたけ、ニラを包んだワンタンをスープで茹でました。
つるんとした食感をお楽しみ下さい。 -
- 【税抜価格】
- 800円
- 【税込価格】
- 840円
- K・L中華街風 ゆでワンタン
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- ジョホール風 ロジャックマーマック
Johor Rojak Mamak -
クリスピーな野菜とエビのフリッターに有機野菜のサラダを添えました。
スパイシーなソースと共にお召し上がり下さいませ。 -
- 【税抜価格】
- 900円
- 【税込価格】
- 945円
- ジョホール風 ロジャックマーマック
- ★.,・*・,.☆ Soup & Egg & Beancurd ☆.,・*・,.★
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- ケラン風 豆富春雨スープ
Klang Beancurd Glass Noodle Soup -
豆富と春雨と卵の入ったあっさりスープです。
心も温まる一品です。 -
- 【税抜価格】
- 1,100円
- 【税込価格】
- 1,155円
- ケラン風 豆富春雨スープ
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- イポー風ワンタン スープ
Ipoh Wan Tan Soup - えび、しいたけ、ニラ等を包んだワンタンの入ったあっさりスープです。
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- 【税抜価格】
- 1,100円
- 【税込価格】
- 1,155円
- イポー風ワンタン スープ
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- ケラン風チキンバクテー
Port Klang Chicken Bakuteh -
滋養強壮にお勧めのマレーシア料理の定番です。
コラーゲンたっぷり。お肌もつるつるです。 -
- 【税抜価格】
- 1,700円
- 【税込価格】
- 1,785円
- ケラン風チキンバクテー
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- キャメロンハイランド風 野菜オムレツ
Cameron Highland Vegetable Omelette - 有機野菜を使った卵料理です。ほんのりと甘い卵焼きです。
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- 【税抜価格】
- 800円
- 【税込価格】
- 840円
- キャメロンハイランド風 野菜オムレツ
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- タイピン風 ミットオムレツ
Taiping Meat Omelette - 肉を使った卵料理です。ほんのりと甘い卵焼きです。
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- 【税抜価格】
- 900円
- 【税込価格】
- 945円
- タイピン風 ミットオムレツ
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- K.L. 中華街風 海鮮オムレツ
K.L. China Town Seafood Omelette - シーフードをふんだんに使った卵料理です。ふんわりとした食感をお楽しみ下さいませ。海鮮好きにはたまらない一品です。
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- 【税抜価格】
- 1,000円
- 【税込価格】
- 1,050円
- K.L. 中華街風 海鮮オムレツ
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- クアンタン風 揚げ豆富のカニ入りあんかけ
Kuantan Beancurd With Crabmeat Gravy - 香ばしく揚げた豆富にたっぷりのカニいりのあんかけソースでどうぞ!
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- 【税抜価格】
- 1,100円
- 【税込価格】
- 1,155円
- クアンタン風 揚げ豆富のカニ入りあんかけ
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- アムパン風 土鍋豆富
Ampang Claypot Beancurd - 有機野菜と豆富、きくらげ等をオイスターソースで風味付けしたアツアツの鍋料理です。体が温まります。
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- 【税抜価格】
- 1,200円
- 【税込価格】
- 1,260円
- アムパン風 土鍋豆富
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- アンパン風 あつあつ鉄板豆富
Ampang Hotplate Beancurd - 香ばしく揚げた豆富にシェフ特製のソースをあつあつの鉄板でどうぞ!
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- 【税抜価格】
- 1,300円
- 【税込価格】
- 1,365円
- アンパン風 あつあつ鉄板豆富
- ★.,・*・,.☆ Seafood ☆.,・*・,.★
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- ジパダン風 イカのクリスピー揚げ
Sipadan Fried Calamari - 特製スパイスで味付けしてから、衣をまぶして油で揚げたイカリング。
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- 【税抜価格】
- 1,100円
- 【税込価格】
- 1,155円
- ジパダン風 イカのクリスピー揚げ
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- ニョンニャ風 真イカの唐辛子炒め
Nyonya Kung Po Sotong -
鮮魚な真イカをピリ辛のソースでサッと炒めました。
イカの甘味と唐辛子の相性は抜群です。 -
- 【税抜価格】
- 1,200円
- 【税込価格】
- 1,260円
- ニョンニャ風 真イカの唐辛子炒め
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- ランカウイ風 真イカのピリ辛炒め
Langkawi Sambal Prawn - マレーシアの調味料『サンバル』でイカと有頭海老を炒めました。イカの風味が活きています
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- 【税抜価格】
- 1,300円
- 【税込価格】
- 1,365円
- ランカウイ風 真イカのピリ辛炒め
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- ケラン風 有頭エビの特製ハニー炒め
Klang Soya Sauce Prawn -
シェフ特製醤油で香ばしく揚げた海老をさっと炒めました。
海老の風味を活かした一品です。 -
- 【税抜価格】
- 1,300円
- 【税込価格】
- 1,365円
- ケラン風 有頭エビの特製ハニー炒め
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- イポー風 有頭海老のミルク炒め
Ipoh Milky Prawn - 新鮮な海老をエバミルク、バターで煮込みました。なめらかな鍋仕立てです。
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- 【税抜価格】
- 1,300円
- 【税込価格】
- 1,365円
- イポー風 有頭海老のミルク炒め
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- チェラティン風 有頭海老のクリスピー揚げ
Cherating Cereal Prawn -
シリアルを衣にして香ばしく揚げた一品です。
サクサクとした食感をお楽しみ下さいませ、 -
- 【税抜価格】
- 1,400円
- 【税込価格】
- 1,470円
- チェラティン風 有頭海老のクリスピー揚げ
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- ランカウイ風 有頭エビのピリ辛炒め
Langkawi Sambal Prawn - マレーシアの調味料『サンバル』で有頭海老を香ばしく炒めました。シェフおすすめの一品です。
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- 【税抜価格】
- 1,400円
- 【税込価格】
- 1,470円
- ランカウイ風 有頭エビのピリ辛炒め
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- K.L.風 鮮魚の醤油炒め
K.L. Soya Sauce Fish - スズキの切り身を香ばしく揚げたものをシェフ特製醤油で炒めました。海老の風味、醤油の甘さが活きています。
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- 【税抜価格】
- 1,400円
- 【税込価格】
- 1,470円
- K.L.風 鮮魚の醤油炒め
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- マラッカ風 鮮魚の唐揚げ ニョニャソース
Malacca Nyonya Fish - カリッと揚げたスズキにレモングラス、ライムの効いた酸っぱく辛いソースが良く合います。
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- 【税抜価格】
- 1,400円
- 【税込価格】
- 1,470円
- マラッカ風 鮮魚の唐揚げ ニョニャソース
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- パンコール風 フッシュヘッドカレー
Pangkor Fish Head Curry - 鯛の頭を使用し、旨みが濃厚。皮や目の周りのゼラチン質が、スパイシーなカレーソースと驚くほど合う。
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- 【税抜価格】
- 1,800円
- 【税込価格】
- 1,890円
- パンコール風 フッシュヘッドカレー
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- ダマイ風 ソフトシェルクラブガーリック
Damai Soft-Shell Crab Garlic -
脱皮直後のカニをマレーシアスタイルでお召し上がり下さい。
ビールにピッタリの一品です。 -
- 【税抜価格】
- 1,600円
- 【税込価格】
- 1,680円
- ダマイ風 ソフトシェルクラブガーリック
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- ティオマン風 ソフトシェルクラブチリソース
Tioman Soft-Shell Crab Chili -
脱皮直後のカニをマレーシアスタイルでお召し上がり下さい。
甘辛いチリソースが食欲をそそる一品です。 -
- 【税抜価格】
- 1,800円
- 【税込価格】
- 1,890円
- ティオマン風 ソフトシェルクラブチリソース
- ★.,・*・,.☆ VEGETABLES ☆.,・*・,.★
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- コタ・バル風 野菜カレー
Kota Bahru Vegetable Curry -
有機野菜をたっぷり使ったお勧めのカレーです。
ライスやナンと共にどうぞ。(別売) -
- 【税抜価格】
- 1,200円
- 【税込価格】
- 1,260円
- コタ・バル風 野菜カレー
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- サンバルプタイ(マレーシアの空豆)
Sambal Petai -
マレーシアの調味料『サンバル』で炒めたプタイ。
ブタイはマレーシア原産の少し苦味のある空豆に似た野菜です。 -
- 【税抜価格】
- 1,300円
- 【税込価格】
- 1,365円
- サンバルプタイ(マレーシアの空豆)
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- 空心菜のピリ辛炒め
Sambal Kangkung - アジアの代表的な野菜・空心菜とマレーシアの調味料『サンバル』でサッと炒めた一品です。
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- 【税抜価格】
- 1,300円
- 【税込価格】
- 1,365円
- 空心菜のピリ辛炒め
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- キャメロン風 豆苗ニンニク炒め
Cameron Highland Sprouts Garlic -
エンドウの新芽をニンニクと炒めました。
カロテンもビタミンも豊富な中華料理。
豆の香りとシャキシャキの歯ごたえで人気の一品です。 -
- 【税抜価格】
- 1,200円
- 【税込価格】
- 1,260円
- キャメロン風 豆苗ニンニク炒め
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- 本日の季節野菜炒め
Vegetable of The Day -
- 【税抜価格】
- 1,200円
- 【税込価格】
- 1,260円
- 本日の季節野菜炒め
- ★.,・*・,.☆ Chicken & Beef ☆.,・*・,.★
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- イポー風 海南チキン
Ipoh Hainan Chicken -
蒸し鶏と自家製ソースの組み合わせです。
当店の人気商品。是非お試し下さいませ。 -
- 【税抜価格】
- 1,100円
- 【税込価格】
- 1,155円
- イポー風 海南チキン
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- ゲンティンハイランド風 チキンサラダ
Genting Highland Chicken Salad -
地鶏唐揚げと有機野菜をシェフ特製のマヨネーズソースで和えました。
ほんのり甘いソースとの相性は抜群です。 -
- 【税抜価格】
- 1,200円
- 【税込価格】
- 1,260円
- ゲンティンハイランド風 チキンサラダ
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- イポー風 マーマイト風味の地鶏の唐揚げ
Ipoh Marmite Sauce Fried Chicken -
マーマイト(英国のブイヨン仕立て)味のシンプルな唐揚げです。
お酒のおつまみにも最適です。 -
- 【税抜価格】
- 1,200円
- 【税込価格】
- 1,260円
- イポー風 マーマイト風味の地鶏の唐揚げ
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- ジョホール風 地鶏のオイスターソース炒め
Johor Oyster Sauce Chicken -
地鶏の薄切りを有機野菜と一緒にオイスターソスで炒めました。
あっさりとした一品です。 -
- 【税抜価格】
- 1,200円
- 【税込価格】
- 1,260円
- ジョホール風 地鶏のオイスターソース炒め
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- マラッカ風 ニョニャチキンカレー
Malacca Nyonya Curry Chicken -
チキンと各種スパイスをココナッツミルクと共に煮込みました。
マラッカの代表料理です。
ニョニャ(トマト風味の調合スパイス) -
- 【税抜価格】
- 1,300円
- 【税込価格】
- 1,365円
- マラッカ風 ニョニャチキンカレー
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- アロースター風 チキングリーンカレー
Alor Setar Green Curry chicken -
チキンと各種有機野菜をグリーンカレーペーストで煮込みました。
辛さと甘さ、ココナッツの風味が食欲をそそります。 -
- 【税抜価格】
- 1,300円
- 【税込価格】
- 1,365円
- アロースター風 チキングリーンカレー
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- イポー風 薄切り牛肉炒め 数種のスパイスソース
Ipoh Spicy Sour Beef -
薄切りの牛肉をシェフオリジナルのソースで炒めたものです。
プラムソースの甘酸っぱさが絶妙です。 -
- 【税抜価格】
- 1,300円
- 【税込価格】
- 1,365円
- イポー風 薄切り牛肉炒め 数種のスパイスソース
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- サラワク風 薄切り牛肉の黒胡椒炒め
Sarawak Black Pepper Beef -
やわらかい牛肉を勇気野菜と共に黒胡椒の風味で炒めたものです。
シェフ一押しの一品です。お試し下さいませ。 -
- 【税抜価格】
- 1,400円
- 【税込価格】
- 1,470円
- サラワク風 薄切り牛肉の黒胡椒炒め
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- トレンガヌー風 牛肉の香味やわらか煮
Terengganu Beef Rendang -
ココナッツミルクと各種スパイスを加えてじっくりと牛肉を煮込みました。
ナンとの相性も抜群です。 -
- 【税抜価格】
- 1,500円
- 【税込価格】
- 1,575円
- トレンガヌー風 牛肉の香味やわらか煮
- ★.,・*・,.☆ NOODLES & RICE ☆.,・*・,.★
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- ケラン風 春雨焼き(チャウトンフェン)
Klang Chau Tong Fan - 低カロリーの春雨と海鮮炒め。ダイエット中の方におすすめです。
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- 【税抜価格】
- 1,200円
- 【税込価格】
- 1,260円
- ケラン風 春雨焼き(チャウトンフェン)
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- ジョージタウン風 焼きビーフン
Georgetown Stir Fry Vermicelli - シンガポール風の焼きビーフンです。塩味ベースの海鮮入りレモンを絞ってお楽しみ下さいませ。
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- 【税抜価格】
- 1,200円
- 【税込価格】
- 1,260円
- ジョージタウン風 焼きビーフン
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- K.L. 中華街風 インヨン
K.L. China Town"Ying Yong" - チキンと海鮮がたっぷり入ったあんかけきしめんとビーフンが絶妙です。
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- 【税抜価格】
- 1,300円
- 【税込価格】
- 1,365円
- K.L. 中華街風 インヨン
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- K.L.風 カレー ラクサ
K.L. Curry Laksa -
マレーシア風有頭海老のカレーラーメン
レモングラスの風味が効いたカレースープで仕上げたラーメンです。
程よい辛さで人気の一品です。 -
- 【税抜価格】
- 1,300円
- 【税込価格】
- 1,365円
- K.L.風 カレー ラクサ
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- ペナン風 ピリ辛海老ラーメン
Penang Prawn Noodle - 海老を丸ごと使って出汁をとりました。海老の風味と辛味が最高です。体の心から温まる一品です。
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- 【税抜価格】
- 1,300円
- 【税込価格】
- 1,365円
- ペナン風 ピリ辛海老ラーメン
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- ナン(2枚付)
Naan(2pcs) - 各種カレーと共にお召し上がり下さいませ。
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- 【税抜価格】
- 400円
- 【税込価格】
- 420円
- ナン(2枚付)
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- マラッカ風 海南チキンライス
Malacca Hai Nan Chicken Rice -
香ばしいバターライスと蒸し鶏とチリソースの組み合わせが絶妙です。
当店の人気商品です。是非お試し下さいませ。 -
- 【税抜価格】
- 1,300円
- 【税込価格】
- 1,365円
- マラッカ風 海南チキンライス
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- イポー風 地鶏釜飯
Ipoh Claypot Chicken Rice - 特製のタレで下味をつけた地鶏と舞茸の入ったマレーシア風釜飯香ばしいおこげが魅力です。
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- 【税抜価格】
- 1,400円
- 【税込価格】
- 1,470円
- イポー風 地鶏釜飯
- ★.,・*・,.☆ Dessert ☆.,・*・,.★
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- ボーボーチャ-チャ-
Bubur Ca Ca - サツマイモとタピオカとココナッツミルクの甘くて懐かしい味。マレーの昔ながらの味を再現いたしました。
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- 【税抜価格】
- 500円
- 【税込価格】
- 525円
- ボーボーチャ-チャ-
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- ラサ特製 バナナ春巻き
Rasa Special Banana Spring Roll - ラサ特製揚げバナナ春巻き、サクッとした食感にピーナッツクリームが隠し味です。
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- 【税抜価格】
- 550円
- 【税込価格】
- 578円
- ラサ特製 バナナ春巻き
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- シェフ特製 デザート
Chef Signature Dessert - シェフ特製のデザートです。なめらかな口当たりとマレーの風味が活きています。
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- 【税抜価格】
- 600円
- 【税込価格】
- 630円
- シェフ特製 デザート


























































