こだわり1 食べ放題

しゃぶしゃぶ&すき焼き食べ放題♪

自慢のしゃぶしゃぶ・すき焼きにも食べ放題プランをご用意!「しゃぶしゃぶの食べたいけど、すきやきも食べたい!」そんな時には『しゃぶすき鍋』もございます!牛禅オリジナルのしゃぶすき鍋なら、しゃぶしゃぶとすき焼きが一つの鍋で同時にお楽しみ頂けます。お連れ様と意見が分かれた時にも便利!是非ご利用下さい♪

  • 【タンしゃぶ・豚しゃぶも食べ放題♪】
    しゃぶ禅グループを代表する看板料理『しゃぶしゃぶ』。国産牛・国産和牛のロースやリブロースと言った正肉部位以外にも、独特の歯ごたえと旨味を持つ“牛タン”や、女性に人気の豚しゃぶが愉しめる、多彩な食べ放題プランご用意。ご予算やお好みに合わせてお選び下さい。

  • 【秘伝の割り下で愉しむすき焼き】
    すき焼きには、しゃぶ禅グループ秘伝の自家製の割り下を使用。甘過ぎず辛過ぎない、お肉や野菜といった素材の味を引き立てる絶妙な味わい。当店自慢の極上肉で愉しむすき焼きは絶品です。食べ放題はもちろん単品利用でもお愉しみ頂けます♪

こだわり2 国産黒毛和牛

選りすぐりの国産牛・A5黒毛和牛!!

料理は何と言っても素材が命。中でもこだわりはやっぱりお肉!当店では、しゃぶ禅グループの規格に基づいた肉のプロ選りすぐりのお肉をご用意。国産牛・国産和牛を中心に、ブランドや産地に囚われず「安くて良い物」を仕入れ、しゃぶしゃぶ・すき焼き・焼肉という三つの食べ方でご提供。お手頃価格でお楽しみ頂けます◎

  • 【霜降り肉ならではの美しいサシ】
    サシがきめ細かく入った牛禅自慢の国産牛・国産黒毛和牛。しゃぶしゃぶ・すき焼きでは、そんなお肉を絶妙な厚さにカット。程よく火が通ったお肉は、口の中でトロけるような滑らかな舌触り。見た目の美しさ、そして濃厚な旨味の中に甘みを感じるその美味しさ…。正に極上肉そのものです。

  • 【焼肉はこだわりの厚切りで!!】
    しゃぶしゃぶ・すき焼きとは対照的に、適度に厚みがあり食べ応えのあるお肉が好まれる焼肉。当店では、自慢の厳選肉が持つ旨味と柔らかくジューシーな食感を存分にお愉しみ頂くべく、どのお肉も素材に合わせて出来る限り厚切りでご提供しております。ご来店の際は是非確かめてみて下さい♪

こだわり3 焼肉食べ放題コース

国産牛&黒毛和牛を食べ放題焼肉で♪

しゃぶしゃぶ・すき焼きが有名な都内の日本料理店『しゃぶ禅』の姉妹店である当店。専門店ならではの経験を生かして仕入れる極上の国産牛・黒毛和牛をよりカジュアルに焼肉でもお愉しみ頂けます。そんなこだわり焼肉は、食べ放題で2,500円~ご提供。質×価格...驚愕のCPを実現!ご友人・ご家族と是非一度ご利用下さいませ♪

  • 【黒毛和牛&本たらば蟹も食べ放題で5,800円】
    A5黒毛和牛大トロカルビ黒毛和牛炙り寿司・厳選霜降り国産牛カルビ・黒毛和牛リブロース・極上厚切り牛タン塩・本たらば蟹等,全55品がこの金額で食べ放題は、中々他店で出会うことは出来ません。歓迎会・送別会と言ったご宴会から、接待や記念日の会食まで様々なシーンでご利用頂けます。

  • 【極上肉を高火力の無煙ロースターで】
    グリルにはお肉を焼いた際に出る煙を吸い込む無縁ロースターを使用。臭いが気になる方もご安心してご利用頂けます。高火力で肉汁と旨味を一気に閉じ込めます。ワンランク上の焼肉食べ放題をお愉しみ下さい。

こだわり4 落ち着いた雰囲気

個室アリ&貸切対応も可能な寛ぎ空間♪

地下鉄丸ノ内線 四ツ谷三丁目駅前交差点スグ。駅徒歩1分の便利な場所にある当店。店内奥には20名様までご利用可能な掘りごたつのお座敷をご用意。落ち着いた雰囲気の中、足を伸ばしてゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。ついたてで席間を仕切ることも可能。ご宴会でご利用の際にも、お気軽にご相談ください。

  • 【かまくらテーブル席(~8名様)】
    4名様迄ご案内可能なテーブル席を配した通称『かまくら席』は、2卓をご用意。他の席とは、少しテイストが異なる半個室風のお席は、特にデートに最適♪かまくらの中にいるような落ち着いた雰囲気の中、会話を楽しみながら牛禅自慢のお肉をごっゆくりとご堪能下さい!

  • 【気軽に使えるテーブル席】
    4名様用のテーブルがズラリと並ぶメインホールのテーブル席は、最大で30名様迄の団体様もご案内可能。平日は会社上がりのサラリーマンやOLの方々、土日はご家族連れのお客様で賑わうテーブル席。いつでも気軽にご利用頂けるカジュアルな雰囲気が人気です◎

こだわり5 数量限定

単品利用にお薦めの絶品メニュー☆

牛禅四谷店では、しゃぶしゃぶ・すき焼き・焼肉ともに、コース利用の他、単品利用でもお愉しみ頂ける豊富なアラカルトメニューをご用意。中でも店長お薦めの“数量限定”焼肉メニューは要Check!
人気No.1の『和牛カルビ』を筆頭に赤字覚悟の大特価 500円(税抜)にてご提供致します☆黒毛和牛がこの価格...これは必食です!!

  • 【数量限定!!『国産牛カルビ』が500円!!】
    しゃぶ禅グループが厳選した国産牛を使用。仕入れの仕方を工夫し、アラカルトメニューにて500円という驚きの価格でご提供致します!脂は少なめですが、お肉本来の赤身の味わいが格別。見た目より味にこだわる方必見です!数量限定の超特価にてお愉しみください♪

  • 【番外編!!近年話題の赤身肉】
    国産牛・国産黒毛和牛が中心の当店ですが、海外産の美味しいこだわり肉もご用意! 穀物主体の肥育飼料ではなく、牧草のみを食べて育った脂身少なめの豪州産 牧草牛のお肉を焼肉で愉しむ『牧草牛ランプ赤身肉 680円(税抜)』。ねぎを巻いてごま油につけて…♪当店お薦めの人気メニューです!

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