こだわり 味噌ラーメン

一番人気!!味噌ラーメン

スープは、黒兵衛のスープはトン骨、トリガラを中心に新鮮な野菜を加え丹念に煮込み、カクハン、寝かし、を繰り返したものです。味噌は、富山の「日本海味噌」を使用しています。生味噌を使用しており、一杯ずつその場で加熱してしています。麺は、ちぢれ麺(手もみ麺)を使用しています。

黒兵衛
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