|
|
【今年のいちおし】ぶつ切りハラミ塩 |
平成22年度 全国チャンピオン牛を前沢牛が受賞! |
- 贅沢宴会 接待
- お気軽な宴会
- 牧場直送!焼肉
- メディア/店内
- イベント/一品料理
|
|
|
チャンピオン牛の盛合わせ 常時ご用意できませんが受賞したお肉も食べられます。 5000円~ |
希少部位が楽しめます 滅多に口にできない希少部位が楽しめます。 2400円~ |
リーズナブルな和牛 カルビ・ロース(並)も前沢牛です!(1100円~) 1100円 |
- ★☆☆国産牛肉宣言☆☆★
- 回回回回回回回回回回回回回回 美味い焼肉 回回回回回回回回回回回回回回
- ■<特選シリーズ 前沢牛>■
-

-
- 前沢牛の盛合せ
-
お薦め前沢牛の希少部位A5特級を贅沢に盛り込みました。
3タイプの中からお選びください。
『内容』
黒タン
前沢牛ザブトン
前沢牛ササミ
前沢牛ミスジ
前沢牛カイノミ 等
お肉の内容はその日によって異なります。 -
- \6000 \8000
-

-
- 特選タン塩焼き
- 今や幻とも言える黒毛和牛のタン
-
- 3,200円
-

-
- 特選カルビ焼き
- 濃厚な旨みを持った最高級霜降りカルビ
-
- 3,000円
-

-
- 特選ハラミ焼き
- 赤身のような旨みと柔らかさを備えた、最高級横隔膜
-
- 2,500円
- ■タン■
-

-
- タンの塩焼き
- あっさりとした味わい
-
- 1,400円
-
- ネギタン塩
- 焼き上がりに薬味ネギをそえて。
-
- 1,500円
-
- タンすじ
- しっかりとした歯ごたえ。
-
- 980円
- ■カルビ■
-

-
- 【テレビ朝日さんで紹介!】
前沢牛カルビ(A5ランク) -
奥様鑑定団の評価は星★★★★★5つの満点評価でした。
前沢牛のA5ランクのカルビをこのお値段で楽しめるのは滅多にございません。
この夏美味しいカルビで元気いっぱいになりましょう。 -
- 1,100円
- 【テレビ朝日さんで紹介!】
-
- ネギ塩カルビ
- 前沢牛本来の旨みを味わうならこれです。
-
- 1,200円
-

-
- 上カルビ
- 特選牛の味を最高に引き出す厚切りタイプです
-
- 2,400円
- ■ロース■
-

-
- 前沢牛ロース
- 脂身の少ないヘルシーな味わい。
-
- 1,100円
-

-
- 上ロース
- 前沢牛のとろける食感が堪能できます。
-
- 2,400円
- ■ハラミ■
-
- ハラミ
- 横隔膜なのに赤身のような旨さです。
-
- 1,100円
-
- ネギ塩ハラミ
- ハラミ本来の旨みを。
-
- 1,200円
-
- 辛味噌ハラミ
- 田舎味噌独特の風味をどうぞ
-
- 1,200円
- ■ミノ■
-
- 上ミノ焼き
- 牛に4つある胃袋の第1胃袋です。
-
- 1,000円
-
- 特上ミノ
- 食感が良く、塩焼きもお薦めです。
-
- 1,400円
-
- 特上ミノ塩わさび
- 鮮度抜群だからこそできるミノ焼き
-
- 1,400円
- ■ホルモン■
-
- ホルモン
- 言わずと知れた牛の大腸(シマ腸)です。
-
- 1,200円
-
- ネギ塩ホルモン
- 脂身もそのままにシマ腸本来の旨みをどうぞ。
-
- 1,300円
- ■レバー■
-
- レバー
- 新鮮な和牛のレバー、栄養分の宝庫
-
- 950円
- ■豚■
-

-
- 米沢三元豚
- 山形産の最高級豚です。
-
- 1,000円
-
- トントロ
- 豚の甘味が口に広がります
-
- 1,000円
- ■シーフード■
-
- 紋甲いかの塩焼き
-
- 1,100円
-

-
- 海老焼き
-
- 1,600円
-
- ホタテ貝柱焼き
- 白ワインで貝焼き風に
-
- 1,200円
-

-
- 磯焼き
- イカ・海老・ホタテ貝柱の3種盛り
-
- 3,000円
- ■野菜■
-
- ニンニク焼き
- スライスニンニクのバター焼き
-
- 600円
-

-
- 野菜焼き
- 6種類野菜の盛り合わせ
-
- 735円
-

-
- サンチュ
-
産地直送の無農薬
特製味噌でどうぞ -
- 750円
-

-
-
岩手県産前沢牛を入荷!
前沢黒毛和牛・全国銘柄和牛コンテスト4年連続6回グランドチャンピオン受賞
焼肉と言えば『前沢牛!』
並ものから特選ものまで美味しい前沢牛を揃えております。
草の家の前沢牛は岩手県オガタ牧場より直送されるグランドチャンピオン牛を受賞したことのある絶品のお肉です!
お肉によって焼き加減や食べ時が違うのでお気軽にホールスタッフにお尋ねください!
ホールスタッフがお客様の好み合ってしかも最高の状態のお肉をお焼きします!
- 贅沢宴会 接待
- お気軽な宴会
- 牧場直送!焼肉
- メディア/店内
- イベント/一品料理























