こだわり1 一品料理

チーズフォンデュー

究極のチーズ料理「チーズフォンデュー」スイスチーズを辛口白ワインで煮溶かしたチーズ鍋。(アルコールの苦手な方には「アルコールなしで」お作りいたしますのでお申し付けください。)本場スイスでは・・鍋の中にパンを落とすのはマナー違反。パンを落とした人が支払いをするなんてことも・・・。

こだわり2 ロシア料理

日本で初めてのつぼ焼きのお店

海の幸と野菜がたっぷり入ったロシア料理、つぼ焼き。つぼの中には具がたっぷり!!自慢の看板料理です。日本では当店が最初の専門店となります。

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