こだわり1 ランチメニュー

◆おすすめランチが人気◆

「う月握り」は8貫の寿司のセット830円税込で頑張っております。
お客様には並んでお待ち頂きありがとうございます。
おすすめランチを今後とも続けていけるよう努力してまいります。

  • 「う月握り」
    8貫のお寿司とお椀が付いております。

  • こちらのかつおをさばいて上記の「かつお丼」が出来上がり。

こだわり2 新鮮魚介

◆活貝は殻からむきたてをご提供◆

新鮮な鮮魚は勿論の事、季節によりさまざまな活貝をご用意しております。ご注文頂いてから殻からむきます!
こちらは人気の一品の活赤貝。殻からむきたてですので香りと歯ごたえがあり、肉厚で美味しいですよ。
新鮮だからこそできる「活赤貝の花」です。

こだわり3 自家製

う月のこだわり

その他にもこだわりがあります。
●自家製厚焼玉子は職人が一本一本丁寧に焼いております。ふっくらジューシーに仕上げる為には玉子をかえすタイミング、丁寧さによっても仕上がりが違ってきます。
●お米は毎年いくつもの産地のお米を試食し、お寿司に最も適しているお米を吟味しております。

う月 のサービス一覧

う月
  • TEL050-5492-4914