こだわり1 宴会コース

のどぐろ付宴会コース全8品6500円~

毎日入荷の新鮮な海の幸をご堪能下さい。のどぐろ姿焼きやのどぐろの薄造りなど当店自慢のお料理が入った人気のコース!各種ご宴会や仲間との飲み会などにも最適。個室は人数に応じたお席をご用意致します!大事な宴席【飲み会/歓迎会/接待/商談等】に…最高のおもてなしをお客様にご提供致します。

  • 2名様~6名様向けの個室。大切な方をお連れしたおもてなしのご接待やご会食・商談など、ビジネスシーンにも最適の空間。
    一口食べればもう忘れられない、のど黒屋ののどぐろは築地さえ通しません。高級魚“のどぐろ”は日本一旨い島根県浜田港産の、のどぐろです。脂の乗った最高の状態でお召し上がりいただけます。

  • ご接待、顔合わせ、大切な方とのお食事には是非、のど黒屋浜松町店のコースを!”のど黒薄造り”はもちろん、”塩焼き(煮付け)”はお一人様一尾ずつお召し上がり頂けます。上質なひと時をのど黒屋浜松町店にてお過ごし下さい。全席個室でご案内させていただきます。

こだわり2 少人数個室

雰囲気のある掘りごたつ個室席

接待や顔合わせには少人数用個室でお食事しながらゆっくりと会話を楽しむことが出来ます。
他にも様々なシーンに対応した大小個室を完備。飲み会でも移動しやすい掘りごたつやテーブル席もございます。 幅広い人数に対応しておりますので、ご宴会等に是非ご利用下さい!

  • 当店のどぐろ屋は、寒流と暖流が混ざりあい栄養豊富な海域を漁場とする島根県浜田漁港よりのどぐろを始めとした鮮魚を産直にて仕入れ。脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多く生息するこの海域で育つのどぐろは、脂がたっぷりと乗っている極上品。特に8月上旬から獲られる「のどぐろ」は抜群の脂ののりで絶品!

  • 刺・焼・煮などご希望の調理法でお出し致します。半身ずつ焼や煮で楽しむ事もできます。 透き通った美しさと新鮮ならではの食感が楽しい刺し。ふっくらとした身と味わい深い旨味を味わえる塩焼き。熟練の職人が絶妙の塩梅で炊き仕上げる煮付け。その調理法で表情を変えるのどくろの多彩な料理を地酒とともにどうぞ。

こだわり3 記念日におすすめ

のどぐろを堪能し尽くせる旬のコース

ご接待や会食を始め、ご宴会にも最適なコース。島根県浜田漁港より産直で仕入れるのどくろの薄造り、お一人様一尾お付けするのどぐろの塩焼・煮付、特Aランクの昆布を使用した子持ち昆布の串揚げ、その他、贅沢食材・季節食材を熟練の技で仕上げた料理が並びます。まさに当店の美味を味わい尽くせる内容です。

  • お料理の美味しさをグッと引きたてる飲み放題もご用意。生ビールを始め、全国の蔵元より厳選した特撰地酒6種、本格焼酎6種など酒好きを満足させるプレミアムな内容です。記念日や誕生日など、大切な日にご利用くださいませ。コースも多数ご用意しております。

  • 接待や会食向けのコースでは、のどぐろの塩焼きや煮付けをお一人様一尾お付けしています。自慢ののどぐろを調理する前にお客さまにご覧頂き、刺・焼・煮などご希望の調理法でお出し致します。また、半身ずつ焼や煮で楽しむ事もできます。

こだわり4 宴会個室

2名様~28名様迄の【完全個室】

テーブル席、掘りごたつ席など、様々な個室の中からお客様のニーズに合わせてお席をご用意いたします。ご接待、顔合わせ、大切な記念日、合コンなどご人数や用途に応じ対応致します。ご予約の際にお伝えくださいませ。ご相談の上お部屋の予約を取らせていただきます。

  • 当店ではプライベート感のある個室を豊富にご用意しております。【完全個室】は2名様から御利用いただけます。少人数様でもご案内可能ですので、会食や接待、顔合わせなどにも幅広くご利用頂けます。周りを気にすることなくお客様だけのプライベート空間でお食事をお楽しみください。

  • 1つの碗の中に見える季節の表情。彩り・薫り・味わい。まさに四季感を重んじる和食の真髄を味わえます。落ち着きと趣のある完全個室で楽しいひとときをご堪能ください。大人数での飲み会にもぴったりなコースを多数ご用意しておりますので、ご宴会、歓送迎会、飲み会、会食、接待などに合わせてご利用下さい。

こだわり5 日本酒にこだわる

全国各地の蔵元より厳選吟味した地酒

のどくろの料理や逸品料理の美味しさを演出するお酒の主役は“地酒”。日本全国の名蔵元から選りすぐって仕入れる地酒は常時50種超。定番から幻と呼ばれる程中々出逢うことが出来ない銘酒まで酒通を唸らせるラインナップとなっております。

  • 日本酒には和食を!当店は日本酒と良く合う和食料理を豊富にご用意致しております。獺祭・黒龍・十四代など、日本を代表する名蔵元が醸す地酒。その多彩さはお客様の出身県の酒が見つかるほど。食を楽しみ、酒で郷愁に浸る。充実したお時間を当店で。

  • 地酒でなく、焼酎やワインも豊富。特にワインはソムリエ厳選の白ワインがおすすめ。当店ののどくろ料理や和食と見事な調和を見せてくれます。地酒とはまたひと味もふた味も違った味の広がりをご堪能ください。おすすめが気になるお客様はお気軽に店員までお尋ねください♪

のど黒屋 浜松町店