漁港直送の美味しいお魚
お造りは全コースに
『超プレミアム飲み放題』で白州・山崎・響が飲み放題です。

のどぐろ（アカムツ）

「のどぐろ」は日本を代表するブランド魚のひとつです。
日本で一番美味い魚は、太平洋側ならキチジ(キンキ)、
日本海側ならのどぐろ（アカムツ）と称されます。

口の中(喉/ノド)が黒いところから名がついた"のどぐろ"は、
お刺身はもちろん、塩焼き、煮付け、干物共に絶品です。

昔から北陸沿岸では食べられていたのですが１０年ほど前から「どっちの料理ショー」や
旅番組、グルメ番組に取り上げられたため、もともと数が少なかったのがさらに入手困難となり、
高級魚として価格がグーンと上昇した魚です。

【プレミアム飲み放題】コースにプラス税込550円

【コースについている飲み放題の内容（スタンダード飲み放題）】
・生ビール
・角ハイボール
・サワー類
・ワイン
・梅酒
・日本酒
・ウイスキー角
・カクテル
・ソフトドリンク

【プレミアム飲み放題】+500円（税込み550円）で変更可
・八海山清酒
・磯自慢
・芋焼酎
・麦焼酎
※芋焼酎、麦焼酎はお店の指定銘柄となります。

コースに　　プラス	550円

【超プレミアム飲み放題】白州・山崎・響など

プレミアムにプラスで以下のものが飲み放題です。

・【ハイボール】山崎　白州　響

・【地酒】久保田

・【地酒】越乃景虎

・【芋焼酎】佐藤黒

コースに　　プラス	2,200円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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